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所有的调料都搁置到小盆里后,姜钰用勺子从正煎着土豆的平底锅里舀了一勺热油起来,泼到调料上,激出它们的香味。
随后,姜钰把煎得四面焦黄的土豆块盛起来放到小盆里,然后用力搅拌,让每一块土豆都裹上调料。
就这样,风靡整个小吃街的糖醋麻辣口味的香煎土豆就完成了。
最后的最后,姜钰把搅拌好的香煎土豆也端到桌子上,然后从桌子上立着的竹筒中倒出牙签,插在土豆块上,让大家拿着吃。
桌子上除了这盘香煎土豆外,还有三个小碗,里面装着薯条薯片和薯角,是大家专门留给姜钰、布兰迪和老兽人三人的。
不必说,这几种小吃完全俘获了大家的心,吃到最后,就连盘底沾着的一点番茄酱都是被戴纳舔干净了的。
“明年我们多种一点土豆吧,土豆太好吃了。”
用竹签把最后一块土豆插走送进嘴里后,培迪看着姜钰,这样说道。
姜钰摇头“不用明年,今年秋天的时候就可以多种点。”
“秋天也可以种土豆吗?”
培迪是狩猎队的成员,对种植了解得不多,不知道土豆还可以秋播。
姜钰解释道“土豆一年可以播种两次,分别在春天和秋天播种。我这次留了足足两篮子的土豆种,比春种时候的土豆种多了四倍。”
怕大家不理解什么是四倍,姜钰举了一个简单的例子“原先一个土豆,现在变成四个了,这就是四倍。”
听懂四倍的定义后,老兽人想起一个重要的问题“土豆种比之前多了四倍,那秋播的时候,需要的土地是不是也是之前的四倍?如果是这样的话,原先那块种土豆的土地是不是不够用了?”
“按理来说是这样的没错。”姜钰给了老兽人一个赞赏的眼神。
但众所周知,一般一句话用“按理来说是这样”开头,后面就会有反转,这次也不例外。
“先,不是所有的农作物都可以秋播,等地里不能秋播的农作物成熟收割后,土地就会剩余下来。”
“其次,土豆不能连着种,等秋播的时候种土豆就要换一块地了。”
老兽人有些惊奇“为什么土豆不能连着种?”
姜钰“连着种也叫做重茬,土豆是茄科植物,土壤中很容易残留病毒。而且一种农作物吸收的营养物质也就那些,长期在一块地上种植一种作物,很容易导致土壤中的营养失衡。”
这番话有些偏专业了,其他人听没听懂姜钰不清楚,但闲来无事就拉着她让她讲农学知识的老兽人肯定是听懂了。
因为老兽人沉吟一阵就站起身,急冲冲地回山洞去记载了。
目送着老兽人的身影进洞后,姜钰招呼着布兰迪“我们也开始做午饭吧。”
刚才吃的这些都是零食和小吃,是吃着玩儿的,今天的正餐还没有开始做呢。
两人边往灶台那边走边讨论今天中午吃什么。
“还是吃番茄炖牛腩吧,”布兰迪不好意思道,“昨天中午炖的牛腩我还没有吃够就没有了。”
昨天中午用番茄做的几种菜全都广受欢迎,大家放下碗时都还有些意犹未尽。
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