韩三千小说

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第153节（第3页）

而福满楼，恰恰能做到这一点。

所以相对的，对厨子的要求也比较高。

杨中元并不求他们都跟余镇是一个水准，但起码对食材的态度一定要端正。做出来的菜就算不是最好的，也要干净新鲜，让人品到口中，能切实感受到那份用心。

许多人都会感念父亲或爹爹的手艺，难道所有人都是厨艺奇才吗？并不是的，长辈给他们做的饭食，并不一定多美味，也并不一定多精致，却用了十足的心思。

人世间，最难能可贵，便是那份心。

杨中元做菜，就是用了十足的心思，他不说精益求精，但也差不离了。虽然不能要求别人同他一样，但是经手的饭食一定要新鲜干净，他们福满楼刚刚开张，却也要保持住自己的本心。

曾经所求什么，便要努力做到什么。

要不然，还谈什么梦想呢。

所以当面对那三个厨子的时候，杨中元问的第一句话，便是：“你们认为，厨子是什么？”

他这问题显得有些偏，但也还在正常之内，所以在场三个厨子都没有觉得吃惊，只是按照年龄，一个接一个回答了杨中元的问题。

这其中，最年长的那一位说的最多，也最复杂，反而是最年轻的那一位淡淡道：“厨子就是做饭给别人吃的。”

就连程维哲这样一个外行，也被他的回答吸引了目光。

确实，厨子不做饭给别人吃，那干嘛还要捧祖师爷的饭碗？这句话简单是简单，却意味深长。

杨中元同程维哲对视一眼，程维哲点点头，杨中元便说：“反正还不到晚饭的时候，几位不知有没有空？如果有空，烦请到厨房做一道拿手菜来吧。”

三个厨子听了，都点点头，说自己有的是空闲。

既然都出来找活干了，肯定是上一家做不下去，能没空吗？

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