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大家拿到錢，頓時高興起來。
「謝謝老闆。」
沈美雲一下子發出去千把塊的紅包，她也不心疼，擺擺手，「大家把東西收拾完了，就回家吧。」
「我在這邊提前祝大家年快樂。」
「年快樂，老闆。」
沈美雲點點頭，一回頭就見到季明棟他們幾個人，可憐巴巴地望著她。
沈美雲覺得好笑，從兜裡面拿出三個紅包，「一人二十塊，看在你們今天表現很好，翻倍獎金。」
這下，季明棟他們頓時高興起來，這可以算是他們自己賺錢了。
那成就感自然是不一樣的。
讓季明棟他們離開後。
沈美雲則是去和曹志芳盤帳，「豬肉的帳拿過來我看下。」
「還有錢。」
為了方便管理，這幾天賣豬肉的錢都沒存。
曹志芳立馬拿了帳本遞給她，「一共賣了五十一頭豬，帳上是八千九百一十三，實際款是八千九百零九。」
「差四塊錢的帳，我怎麼也沒對上。」
沈美雲翻看了下帳本，「那按照壞帳來處理。」
應該是收錢的時候，出了差錯。
曹志芳點了點頭。
「那這幾天飯店呢？」
曹志芳，「飯店每天的營業額在一萬五左右。」
要不是過年了要休息，她真是恨不得一直開下去。
沈美雲，「不錯。」
她把所有的帳單都拿出來，粗略的看了一遍總帳，頭也不抬地喊道，「去喊魯師傅過來。」
曹志芳噯了一聲，不一會魯師傅就過來了。
「美雲，你找我。」
「魯師傅你坐。」沈美雲一邊看帳，一邊迅的撥著算盤珠子，她五個指頭在算盤上飛揚，不一會就加了一遍總帳。
「去年我們魯家菜半年的營業額在七十萬。」
說實話，她在看到這個數字的時候，也被震驚到了。她還沒盤西單市場的帳，但是目前來說，魯家菜的營業額是她所有勝利面賺的最多的一個。
竟然有七十萬！
這還是只開了半年啊。
還沒開全年。
魯師傅從來不管帳，他聽到這個數字的時候，也震驚了片刻，「我之前接席面，一年也才八萬的營業額。」
這還是最高的那種。
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