韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第369章 年夜饭（第2页）

菜准备的很多，有猪蹄子，猪头肉，扣肉，萝卜炖牛腩，胡萝卜焖羊肉，还有各种酥肉丸子，老爷子还在烤肉串，满打满算也有大半桌了。

至于其他的牛蹄子，牛肚子，等这些菜吃完了再做也成。

周杏几个就建议鱼跟鸡不要做了，等这些菜吃完了再做更好。

李氏摇头道：“这可不行，家里既然有，鱼跟鸡就不能不上桌。”

大家都不明白为什么。

周果摇着头道：“鱼嘛，意味着年年有余，年年有结余，我们家里挣得银钱种的粮食，一年下来都花用不完，鸡呢取吉祥如意的意思，全家都平安吉祥。”

大家一听有这层意思在，立马闭嘴了，他们所希望的不正是年年有结余吗，一年到头辛辛苦苦挣得那点钱，还没过年呢，就花没了，那不是太惨了吗。

吉祥平安更是一家人所期盼的。

……

松蘑炖鸡吃多了，今天做一只烤鸡吃，这活老爷子最拿手，只是穿着一身长衫，蹲在地上做烤鸡，怎么看好像都有些违和。

周果开玩笑让他去换了人还不去。

鱼整只都要做，有头有尾嘛，跟着豆腐一起炖。

几个菜做好，就开始热之前做好的菜。

饭做好都到下半晌去了。

村里不时响起一阵鞭炮声，鞭炮声响就要吃饭了。

周果看着这一桌子菜道：“快吃了吃了，村里人怎么这么早，赶在我们前头去了。”

今天菜多，不方便围着火坑吃。

为了吃口热的，周果将老爷子平日里烧茶水的小炉子捡满了炭火，架上陶锅，豆腐跟鱼盛在里面，就可以小火煮着，炭火要是熄了，再捡些放进去就是，平日里没烧完的炭火他们灭了收着，可以当碳用，就是不禁用，一会就烧没了。

大鱼大肉摆了一桌子，李氏先用碗盛了些饭放在桌子上，筷子横摆在碗上。

大家都懂事的没动筷子，这是让家里的老人们先吃，等他们吃过了，自己才能再吃。

周果抱着一大挂鞭炮朝院子去，周谷几个一见哗啦啦的跟在后面就出去了。

点燃的香吹了吹，凑近引线。

“呲呲呲……”

随着噼里啪啦的声音响起，一家人的欢笑振奋声也跟着响起来。

……

最中间咕嘟咕嘟正煮着的是鱼煮豆腐，边上的一些是扣肉，羊肉胡萝卜，黄豆焖猪蹄，萝卜炖牛腩，猪头肉，烧鸡，还有老爷子烤好的各种肉串，炕上还放了一筲箕各种酥肉丸子，一筲箕菘菜，吃肉吃腻了，可以煮些菘菜解解腻。