韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第592章 口味上的递进（第2页）

何云庆到后厨通知冯正明。

他整理了一下厨师服，让后厨大家继续备料，自己去前边门外迎接受邀客人。

冯正明刚走出门，看到在省里领导陪同下，一行外国人走下小巴车。

见到客人已经到了，冯正明走上前主动问好。

下来的人也都打量起冯正明。

听了省里翻译的介绍，让一些外宾感到有些惊讶。

“哇，这么年轻，已经是全国烹饪大赛的冠军。”

“他算是你们国内最利害的厨师？”

“他真的好年轻，没想到这么厉害的厨师可以这么年轻。”

“他做的菜算是最好的鲁菜吗？”

对外国人的一些疑问，翻译也翻译给冯正明听。

冯正明听后微笑给出回复。

“虽然我是全国烹饪大赛的状元，但我还不能算是全国最厉害的厨师，毕竟烹饪大赛参加比赛的以中青年厨师为主，像是我的师父，就没有参加比赛。

我也不敢说我做的鲁菜是最好的，在泉城和我们齐鲁，相信有很多能把鲁菜做的很好的厨师。”

冯正明的回答可谓是滴水不漏，让很多人对他有些刮目相看。

之后，在省里领导的邀请下，客人们陆续走进汇泉楼。

冯正明也陪同他们上楼，看了不同包间里的一些布置。

对汇泉楼包间里，那些齐鲁各地不同风景照片，让受邀的外国人相当惊艳。

尤其在听说，每一个包间的名字都是齐鲁各个城市名字。

里面布置的照片，也是属于各个城市富有代表的风景照片。

这些布置，让外国人觉得相当浪漫。

“哇哦，我爱这样的布置。”

“这种布置真的特别好。”

“没想到会有这样有意思的布置。”

“你们推荐的这位厨师，他更像是一位艺术家。”

听到外国人的夸奖，陪同的省里领导让翻译告诉他们，在他们的眼中，冯正明就是艺术家，是一位鲁菜艺术家。

看完了二楼的一个一个包间，冯正明也领着人去后厨看了一眼。

当然没有让他们渗入到后厨里，只是在后厨出菜的地方看了看。

看到后厨在忙碌，客人们倒也没有要求进去打扰。

等省里领导陪同客人离开，冯正明回到后厨开始让大家做最后准备。

当最后的准备完毕，冯正明和两位师兄带领后厨开始正式烹饪。

前期备料充分的情况下，真正开始做菜要轻松很多。

当然，一些比较重要的菜，依旧需要冯正明他们很小心。

随着一道一道菜的完成，冯正明让服务人员开始给客人们上菜。

从开始头盘的冷菜拼盘开始。

冯正明的菜再一次惊艳到外宾，也通过他的调味收益率征服外宾。

在冷盘之后，冯正明给上了一道开胃的汤菜。

这道汤菜也算是冯正明自己开创的经典菜的之一。

醋椒鱼汤爆螺片。

新鲜滑嫩的螺片，搭配上醋椒味的鱼汤，味道让外宾真的是赞不绝口。

这道菜调味上，冯正明做了一些调整，不让酸味那么重。

真正起到了喝过之后口舌生津，相当开胃。

在这道菜过后，冯正明先上一口的白菜大虾。