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第942章
天子与太后等人浅尝罢,便个个赞不绝口。
若说前日的海蜇全宴,吃得是一个素朴清淡,那今日这山河大宴,便是浓墨重彩,雍容华贵。
黎萤此番,可谓是使出了浑身解数,须臾,传膳的小太监又小心翼翼地捧上一只硕大的冬瓜。
那瓜身上亦雕琢了蟠龙的花样,以锯齿刀法,精心地切出了盖子。
以冬瓜盅为器,其中炖煮的,是八珍四宝,三鲜九味。
所谓八珍,便是鲍鱼,海参,花胶,鱼唇,干贝,鱼翅,鱼籽,响螺。
四宝,则是常用作药膳,有调养滋补之功的雪蛤,老参,灵芝,枸杞。
三鲜,取文蛤鲜甜,螃蟹肥美,大虾弹脆。
炖煮这“龙凤汤底”,选用的,是三年的老母鸡,和重逾三斤的鳝鱼,油煎得金黄,再文火炖煮成奶白色。
将八珍四宝与三鲜,悉数装入冬瓜盅内,淋上龙凤汤底蒸制。
这冬瓜盅,绝非只是容器那般简单,更非什么投机取巧,博人眼球的噱头。
冬瓜那清甜的汁水,随着文火蒸煮,缓缓沁入了汤底和食材间,调和百味,使得每一口肉质,都带上了冬瓜那独特的清香风味。
这道“龙凤配”,调味只用咸盐,可因着食材自带的鲜香,直吃得人齿颊生香,却并不肥腻。
天子等人自然又是拊掌叫绝,连声夸赞黎萤这一手堪称出神入化的绝技。
黎萤与一众御厨,足足忙至暮色渐浓。
而那厢,天子倒也不曾淡忘了自己“与民同乐”的初衷,伸手招呼在不远处驻足观望的渔村百姓们,前来同食。
这番排场,村中早有伶俐的,大约猜出了天子的身份。
但渔村百姓们受大儒严濂之耳濡目染,虽大多并未读过甚么书,言谈举止,倒也并无粗鄙之色,小心翼翼过后,察觉天子当真是个平易近人的明君,便也收起了胆怯。
天子微服,本就是不愿惊扰了渔村的百姓,更不想瞧着他们个个噤若寒蝉,唯恐掉了脑袋的谨慎模样。
如今看众人这般不卑不亢,更是瞧得天子心中极为熨帖,索性便也不再刻意遮掩。
若天下诸郡的郡守县令,都能如黎萤这般,代他教化百姓,这盛世该是何等海晏河清!他这为君者,想来便也能轻松些了!
他越是瞧着黎萤那清丽的容颜,便越是觉得顺眼了许多。
裴皇后察言观色,眼见天子此刻心情大好,酣畅淋漓地畅饮了几杯美酒,终于故作玩笑一般试探道:“阿萤如此心灵手巧,难怪陆大人这般爱护娇妻美眷,本宫若是个男子,只怕也要登门求娶呢!”
天子瞧着陆循光那微红的双耳,竟罕见地露出了几分少年人的羞赧,爽朗笑道:“今日正好,寡人便做主,为你二人赐婚罢!”
他招了招手,唤过礼部尚书,问道:“宜嫁娶的黄道吉日是何时?”
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