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「大壯,他們是不是都過去幫忙了?」嚴亦思以為自己起床起晚了。
「沒有呢,廚房裡幫忙的人不多。」
「那我得趕緊過去。」嚴亦思說完,理了理上衣,急急忙忙地朝馮大壯家裡走。
馮大壯家的房子是剛建不久的青磚房,雖然青磚房沒有紅磚房好看,但房子看著也不賴。
馮大壯家門口原本堆著一堆建房子沒用完的青磚,那些青磚被嚴亦思買走之後,門口就騰出來一大塊地方。此時,一大堆人在門口忙活著。
嚴亦思趕過去的時候,油桶爐子已經搭起來了,裡面正燒著水。
一旁是搭起的一塊木板,當做案板用。楊艷正坐在木板前,用刀切著胡蘿蔔。
嚴亦思原本想和楊艷打聲招呼,但楊艷抬頭看了她一眼,裝作沒看見似的低頭切菜。
嗯,不搭理人?那算了。
嚴亦思直接往廚房裡走,半路遇見馮大壯他媽,熱情地問:「嬸,我來晚了,我去看看廚房裡面有什麼需要幫忙的沒有。」
「不晚不晚,多謝你抽空來幫忙啊。」馮大壯他媽眉開眼笑地說。
「街坊鄰居的,這麼客氣幹嘛。」嚴亦思說完往廚房裡去。
農村的廚房很小,所以辦喜事的時候,廚房裡的東西都得搬到外面去操作。廚房裡只留一口大鍋炒菜就夠了。
嚴亦思一進廚房,就瞧見李大媽蹲在灶口添柴火,而李大爺正拿著鍋鏟炒菜。
李大爺是村裡有名的掌廚,村裡有誰家辦酒席,都是請他過去掌勺。李大爺給人幫忙也不收錢,不過按地方上的規矩,主人都會包一個紅包給掌勺的。
「喲,這做的什麼菜啊,好香。」
嚴亦思走過去往鍋里瞧了一眼,是在煎魚。
煎魚是酒席上必備的一道菜,寓意年年有餘。
嚴亦思往廚房裡環視一圈,見地上放著的木盆里有大蒜和芹菜還沒有洗,她蹲下身開始洗菜。
剛洗了一會兒,楊艷端著胡蘿蔔從外面走進來。
嚴亦思蹲在地上洗菜,楊艷壓根沒注意到她。楊艷把切好的胡蘿蔔放到案板上,這時候馮大壯他媽正好走進來。
馮大壯他媽看了一眼切好的胡蘿蔔絲,朝李大爺開玩笑說:「李大爺,你瞧瞧楊艷這胡蘿蔔絲,切得粗細均勻,漂亮極了,這刀工,有沒有機會做你的徒弟啊?」
李大爺老嚷嚷著沒人接他的後,說自己下崗之後,村里人都沒人能掌勺了,得抓緊找個徒弟。
但李大爺眼光高,看這些後生,覺得都不行。
他瞧了一眼胡蘿蔔絲,搖搖頭,「這還差得遠呢。」
「喲,李大爺,你眼光別這麼高啊,不然等你退休後,我們村可真沒有會掌勺的了。」馮大壯他媽笑著說。
楊艷也在一旁幫腔:「對啊,況且這做菜和刀工有什麼關係,你教我怎麼做得好吃就行了。」
李大爺知道他們是開玩笑,也不反駁他們。
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