韩三千小说

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第472章难为厨师一下（第1页）

李路最近吃山珍海味有些腻味，所以这货就打算出去吃点民间的小吃，来换换口味，于是他叫上狄仁杰便服化装上街去搜寻美食。他俩在碎叶的街头东走西串，走到朱雀大街尽头，在楚河岸边，君臣二人看到在这儿有个一间门面的小饭店，横匾上书：“味浓文萃”四字，门旁一幅草书对联：调尽天下佳肴，招来四方名人。”

李路十分惊异：自己走南闯北，巡视天下，也走了不少名山秀水，从未听说饭店与“文”字相连，这次倒要见识见识。李路微微一笑，然后和狄仁杰一起走进店门。小小的饭店，虽不宽敞，倒也窗明几净，墙上几幅名人字画，很是别致。环视四周，座左客满，虽有猜拳行令，却也文质彬彬。饭店只有一个厨师，一个跑堂的。李路坐在临窗一个位子上。狄仁杰推开窗户，河水清清，蒲苇绿绿，鱼帆点点，杨柳依依，李路顿觉心旷神怡。

小跑堂端上两碗香茶说：“两位客官看样子是远道而来，请问你想吃点什么？”

李路一不要饭，二不点菜，对小伙计说：“看你这小小饭店，口气还不小，你真的能调尽天下佳肴？”小跑堂的满不在乎的样子说：“将就吧！”

狄仁杰说：“那好，我们要菜，你做得出，加倍给钱。可要是做不出来呢？”

小跑堂的说：“任凭你落！”狄仁杰听后，然后环视了一下四周，忽然他瞧见了一个驼背从桥上经过，他拿手一指那驼背之人，然后说道：“就以那位的罗锅为题吧。我要吹三遍，打三遍。罗锅钻胡同－－－－－必须是一菜一汤。”

小跑堂的听后说：“好来！稍候。”工夫不大，端上一盘炭火烤烧饼，一碗葱爆大海虾，小跑堂的端到近前说：“客官要的可是这饭菜？”

狄仁杰说：“倒也不错，想不到厨师如此聪明。”

李路拿起烧饼刚要吃，小跑堂的说：“且慢！既然饭菜不错，就应该按你们的一样子吃，岂不更且其意！”

李路点头称是，拿起烧饼吹了三遍，拍了三下，三人哈哈大笑。

李路有意试厨师，又招呼小跑堂的说：“小伙计，我们再要四样饭菜。”

小跑堂的说：“请吩咐。”

李路慢慢念出四句诗：一条红鲤困沙滩，

二龙戏珠卧睡莲；

三仙同舟去赴会，

四只雏风落山颠。”

小跑堂的又一声“稍候”，就听灶间一阵叮当乱响，不一会儿端出：一碗白米饭，上面一条两眼圆睁的红烧鲤鱼；一个红色托盘上，平铺着一张大荷叶，荷叶上面两条清蒸黄鳝争吞一个四喜丸子；一大海碗三鲜饺子；一盘蒸粉皮，上面放着四只油炸小鸡雏，金黄透亮，色味俱全。

小跑堂的拱手道：“客官要的可是这几样菜吗？”李路刚要张嘴，狄仁杰指了指黄鳝鱼说：“这就是二龙戏珠？”

小跑堂的不紧不慢地说：“不瞒二位，蛇羹早已做好，后来我师傅听你二位不是岭南口音，这才以黄鳝代之。若不中意，可立即把蛇羹送上？”

李路瞪了狄仁杰一眼，说：“这就不必了。难为你师傅这样细心，又蒸得一手好饭菜。不知这“文萃”二字从何说起？”

小跑堂的忙说：“不瞒二位，我师傅不是这大英帝国之人，他原是长安那边的书生，我师傅满腹经伦，可是每年科考名落孙山。师傅一怒之下，离了大唐，来到这碎叶城，弃文经商，经营了这个小小的饭店。不过，在下看来，这生意倒在其次，其实是以文会友，以茶论文，专门结交四方学士，我看……..”

他指了隔壁灶间，又小声地说：“只要你们说出一诗，我师傅就能根据诗的意境，准给你做出一道菜或一碗汤。”

李路十分高兴，忙说：“有此绝招，何不让我们开开眼界！”

师傅隔着窗忙说：“二位不要听他胡扯。诗情画意，不过都是一切日常生活之模拟，要来用在煎炒烹炸，岂不是不伦不类？”

狄仁杰忙说：“不妨试上一试，好让我们一饱眼福，而饱口福。请师傅献技！”

师傅说：“要是二位想看，“我就献丑了！请出题吧？”

李路说：“那某家也献丑了…….”

李路说完，从窗户里看到两个黄鹂在柳树枝条上开心的鸣叫，李路一下有了思绪，呵呵呵，杜甫大大，对不住了，谁让你还没出生呢，你的绝句，我要拿走了…….

“两个黄鹂鸣翠柳……”李路很不要脸的剽窃了杜甫大大的绝句，他刚一说完，就听厨师说了一声“献丑了”，就走进灶间捅火加柴，又是一阵叮当响。李路和狄仁杰隔窗坐着，只听咔嚓声响，两个鸡蛋打进锅里。厨师拿起筷子，轻轻地拨弄着两个荷包蛋，唱道：“两个黄鹂名翠柳。”

李路在一旁看的真真切切，心想这个厨师还真是有几分歪才，他拿手一指窗外天空，一行白鹭飞过，李路就说道，“一行白鹭上青天！”

那厨师听后略一思索，他把蛋皮向上一抛，又说道：“客官，这是不是一行白鹭上青天啊。”

李路看到这里，忙说道：“窗含西岭千秋雪”，那厨师微微一笑，他掀开锅盖，霎时雾气迷漫。

李路拿手指了指向东流淌的楚河，然后说道：“门泊东昌万里船。”楚河穿城而过，它的下一站是东昌城，李路这样改倒也合情。

那厨师听完之后，跟小跑堂的交代了几句，过了没多长时间，小跑堂的端出一碗香气扑鼻的苜蓿汤，并高声叫道，“门泊东昌万里船”。

李路接过汤，忙说：“敬佩！敬佩！”

厨师说：“纯属牵强附会，有辱斯文，二位不要见笑。”

李路说：“虽不贴切，倒也别具一格。请借笔一用”。小跑堂的拿来笔墨，急忙研磨，狄仁杰铺纸，只见李路大笔一挥写下：“室小能容世间客，灶窄兼做绝味席”，然后在这副对联下面按下自己的一方印章，等李路和狄仁杰走后，那厨师看向对联的时候，他忽然瞥见了李路的印章，然后大吃一惊，天，原来这是当朝皇帝的题词啊………