韩三千小说

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第48章（第1页）

不过，大肉包要是能加点笋就更鲜美了！

昨天进入竹林的时候，她就看到竹林里有不少笋，大大小小的，有的长老高了，有的还只冒出个头，一会儿把肉腌了，她就去挖笋！

说干就干，因为只要小火炒香料所以不需要很多柴火，所以林晓月往土灶肚子里塞了一点柴火点燃，然后在大锅里放入大量的盐、香叶、茴香、桂皮和花椒，用大铁勺干炒起来，等大锅里的香料和盐变色，香味浓郁，林晓月又回到土灶后面把火弄灭。

香料晾凉还需要一点时间，林晓月拔掉猪毛后，用刀刮掉猪皮上的油脂和脏东西，然后她把晾凉了的香料倒入肉中，用手来回揉搓，让肉上面都能沾上香料。

腌制完肉，为了防止有老鼠，林晓月用盖菜的菜罩盖起来后才出门挖笋。

背着箩筐再次回到竹林，林晓月看着又高又茂密的杂草遮掩了这片山谷，心里十分感慨，这是她第二次来这里，第一次是从山上摔下来，这一次，她是为了给自己盖房子。

可是从山上滚下来容易，她试着想再爬上去就难了，中饭后梁大哥说出去找人做衣服和面具，难道还有其他出路吗？等他回来，自己得问问他，这样下次出去接云云就方便了。

挖笋对林晓月来说并不是很难，本身穿越前的小时候，她就在农村的外婆家长大，外婆是个地道的农民，那时小小的林晓月看什么都新奇，每天跟在外婆后面，外婆做什么她都有样学样的做，尽管后面因为读书去了城市，再后来成功地成为了天才科学家。

但小时候的记忆，童年最美的时光她是不会忘记的！

林晓月走在竹林里，她想要的是还在土里的，鲜嫩的冬笋。所以她一直都是低头观察地上的裂缝，以她的经验，地面有些高起，土松松的有些开裂，很有可能下面就埋着竹笋。

好在这片竹林基本没被人挖过，所以林晓月十分容易的就找到了目标，她用锄头轻轻拨开上面的土，看到冬笋的头露了出来，她并没着急挖，而是把周围的土弄掉后，对着冬笋和竹鞭的结合处斩下，一个完整的冬笋便被挖了出来。

挖出来第一个，后面就容易了，她顺着竹鞭找过去又找到不少，不一会儿，她的箩筐已经沉甸甸的了，吃上几天都够了，于是她直接返回了竹院。

剥笋如果没有经验，还真是挺废时间的，不过林晓月知道怎么弄比较快，她拿了把菜刀在外壳上用力划拉一刀，然后用手掰开外面的壳，里面的笋肉就出来了，不过笋肉的根部很老，还是要切点掉的。

竹笋的肉都被几层外壳包裹着，所以去掉壳后，露出的笋肉是十分干净的，但她还是把所有的笋肉都放轻水里洗了一遍。

林子里笋还多得是，所以林晓月并不打算分几天吃，她想包包子剩下的拿去晒干，天天吃鲜笋也会腻，用笋干炖肉那也是能让人流口水的美食啊！

就在林晓月费力地拿起地上的一大盆笋肉时，梁景曜回来了，他看到林晓月很吃力的样子，立马上前去接大木盆。

结果地上黄黄的带着点细小的绒毛的壳，还有木盆里的笋肉引起了梁景曜的注意，他忍不住问道：“林师父，这些都是从我地窖里拿出来的吗？我什么时候种了这么奇怪的东西？”

有办法种葡萄吗？

林晓月有些惊讶，梁景曜居然没吃过竹笋？

她拿起地上的壳解释道：“这是我从竹林里挖来的冬笋，等到春天，那个时候去挖的笋是春笋，不管是冬笋还是春笋，都是很好吃。我们可以拿来炒菜，做肉馅，晒干炖肉，反正吃过你就知道有多好吃了！”

梁景曜这还是头一次听到竹子长出的东西能吃，他新奇地说道：“那晚上就吃它吧！”

林晓月点点头，把自己的计划说了出来，“明天有人过来帮忙盖房子，要是吃的太差就显得怠慢了，所以刚才我从地窖里拿了肉和面粉，我打算蒸一道咸肉炖蛋，萝卜干炖肉，再炒几个素材，然后包些大肉包当点心，肉馅我是想把竹笋和大白菜剁进去，你觉得怎么样？还需要再添什么荤菜吗？”

梁景曜看林晓月年纪轻轻，考虑事情却能够面面俱到，心里十分佩服！

他笑着说道：“差不多了，你想吃什么可以多加几道，我们男的无所谓。明天来的叫展鹰，和程枫一样，都是跟着我的手下，我怕你担心才没跟你说。”

林晓月听到程枫就皱起了眉头，都是梁大哥的手下，那不就是程枫的同事？展鹰，听听名字就不是善茬，唉！送走一个菩萨，要是再来个阎王，她真的要烦死了！

突然间，她觉得满厨房的肉啊，笋啊，都不香了！

“梁大哥，展鹰和程枫的关系好吗？展鹰会不会因为程枫记恨上我？”

梁景曜知道林晓月的顾虑，再来了个找茬的，天天吵架，别说林晓月，就是他自己都烦！所以，他是不可能给自己找麻烦的！

“放心吧，程枫当天就骑马去了南方的东珠镇，那边气候温热，常有来往的商船，我让他过去盯着。展鹰的话，是从另外的地方过来，是不可能碰上程枫的！再说了，我的手下常年在外执行任务，大多靠信鸽传递消息，所以几年都未必能碰上一次，你不用担心。”

林晓月听梁景曜这么说，郁闷的情绪消散了些，这两天的相处，她还是能相信梁景曜说的话的。

“那好吧。对了，我上次是从山上滚下来误入这个山谷，你能告诉我这里的出口在哪里吗？”