韩三千小说

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第55章（第3页）

对门刘大姐听到这，惊讶的说：“你可真有耐心，我平日里剁肉馅包包子就够费事了，你竟然还把肉馅灌进肠里，那么小的肠，你怎么弄进去的？”

“我自然有自己的办法。”沈云棠笑了笑，没说具体办法。

刘大姐也是个识趣的，并没有刨根问底，“行，我收下了，你这是要在店里卖吧，好吃我就去你店里买。”

她说的就是个客套话，其实她并不喜欢吃猪肠。

她吃过卤大肠、小肠，也吃过炒的，总觉得里面有一层油，油腻腻的，还有一股腥臭味，就算洗的再怎么干净，也是有味道的，肉肠包肉馅，能好吃吗？

颜色看着也有些怪异，再配上这个形状，就没什么食欲了。

她拿回家放在了桌上，没管。

沈云棠一共送了两根，她出去卖完包子回来，现桌上就只剩下一根了。

她皱皱眉，她不爱吃，倒也没心疼，“家里闹耗子了？”

她说话的时候看到自家的小宝正拿着一根吃着，已经吃了半根。

小宝八岁了，平时吃东西嘴挑剔的很，没想到吃这个倒是开心，他看到娘瞅他，他还宝贝似的把香肠藏在了身后。

刘大姐奇怪的问：“上次带着去馆子里吃溜肥肠，你不是说不好吃吗？怎么现在吃这个猪肠吃的这样开心？”

“这个不臭，好吃。”小宝说着又咬了一口。

刘大姐听着这声音还挺脆，有些奇怪的拿起另一根咬了一口，立刻被这味道和口感给惊住了。

外面的肠衣是脆的，里面的肉馅也跟包子饺子里面的肉馅不同，还带着烟熏的香味，口感是她从未尝过的，味道也很丰富，咸淡适中，比直接吃煮的肉还要好吃。

第81章

一大一小两人把沈云棠送来的香肠给吃了，吧嗒吧嗒嘴，还想吃。

就是这做法难，里面还加了这么多的肉馅，口味还好，会不会很贵？他们没给家里其他人留一口，有些心虚，两个人拉了拉手指，说暂时瞒着家里其他人。

刘大姐准备等沈云棠开始卖香肠，看看价格再决定买不买，若是太贵了就过年过节再吃，平日里就不买了。

染布坊的老板正在跟远道而来的好友喝酒，听说沈云棠送了香肠过来，他们还在想，香肠是什么？没吃过。

不过两个人已经喝上头了，大着舌头说：“什么香肠？我只知道肠子里面装的都是粪，叫个臭肠还差不多。”

“人家都送来了，拿过来瞧瞧，也叫我开开眼。”友人好奇心旺盛，对没见过的东西都想尝一尝看一看。

他们家的伙计从沈云棠手里接过来的香肠，听沈云棠说可以切片吃，就切了片端上了桌。

切了片看着样子还行，友人先夹了一块尝，他平日里喝酒喝得多，舌头有些木，吃清淡的东西都尝不出什么味道，但是这个香肠合他的胃口，他忍不住又吃了一片，“这个好吃，这是你街坊卖的？回头我走的时候买点回去，给家里人尝尝。”

“好吃？”染布坊的老板也尝了一片，他惊讶的酒都醒了一半，“确实好吃，我收回刚才的话，你明天走的时候我叫人去买一些来。”

一旁的伙计说：“沈夫郎送来的时候说还得等个几天才卖，现在就是试着做做，给大家尝尝好不好吃。”

“一会你过去跟他说好吃，问他能不能尽快赶制一些出来，我这大哥后天就要回家了，他家远，来一趟不容易。”染布坊的老板让伙计赶紧过去。

这刚好晚饭时间，伙计就跑过去跟沈云棠说了，还问了沈云棠香肠的价格。

他这香肠里面虽然做起来麻烦，但是成本并不高，猪肠卖的便宜，十几文钱买一桶，里面虽然放了肉，但是淀粉也多，一根用料并不多。

他之前跟程烨然商量过价钱，最开始程烨然说卖三四十文一根，但是那样会有很多人买不起，他们家店的位置并不是能抬高价的地方。