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第八十六章 秋收(第1页)

李怡回到家没多久,红花婶子和李爷爷就下工回来了,令人期盼的卤肉大餐终于可以开吃啦!

看着桌上油汪汪的卤猪肘和猪蹄,李爷爷乐呵呵地把珍藏了许久的高梁酒给拿了出来,“好酒配好菜,小洋呀,要不要跟你爷爷我喝一杯?”

“哎呦,老头子你可别胡来啊,咱们小洋才十一岁,喝什么酒,尽说些瞎话。”李奶奶没好气地骂道,老头子要喝酒她没意见,但带坏了孙子她可不依。

“酒有什么好喝的,辣兮兮的,哪有肉好吃啊?”李洋往碗里夹了一块肥猪肘,美滋滋地放进嘴里。

天气热,即使卤过,肉食也只能放一两天,再者马上就要收秋了,刚好给家里人补补,因此李奶奶也不吝惜,把卤猪肘猪蹄、卤肥肠和卤猪肚每样切了一碗,再加上麻辣猪肺汤,摆了满满一大桌。

李爷爷好吃辣,他调制的糊辣子沾水味道一绝,和卤肉是绝配。

李怡第一次吃猪肺,感觉还挺新奇的,没想到看起来有些可怖的猪肺,也能做成美味佳肴。

软绵绵的猪肺吸收了各种调料的味道,不带一点腥臊,吃起来口感丰富,很有嚼劲,就连垫底的的白菜也十分入味呢。

李怡又乐呵呵地夹起一块肥肠,炖得软烂的卤肥肠,沾上糊辣子沾水后美味升级,吃得李怡满嘴流油,立马决定下次进城再多买些回来。

时光飞逝,转眼秋收开始,即使有了手套,袖套,草帽和水鞋这些辅助工具,割水稻依然是一件十分辛苦的事情。

下乡半年,李怡已经能够熟练地使用镰刀了,但长时间弯腰割稻,还要来回在田间走动,把稻穗送到指定的地方脱粒,时间一长便腰酸背疼,把人累得够呛。

可惜秋收是不准请假的,李怡也只能咬牙坚持,好不容易等到收工,拖着疲惫的身躯回到家里,她只想躺下休息,连约会都没兴致了。

因为没有借到公社的打谷机,水稻全靠人力脱粒,工作量增加不少,好在向阳村水田不算多,村民们也还算齐心,终于在半个月后把水稻收割完了。

接下来便是晾晒稻谷,难得今年风调雨顺,近段时间也没有大的降雨,总算是顺顺利利地把新粮入了仓。

不过秋收还远没有结束,因为这一季的庄稼除了水稻之外,还有玉米和烟叶。

烟叶种的不算多,依然是三间烤房齐开动,大概六、七天采收一次,烤制完成的烟叶出烤房后还有其他工序要加工。

刚出烤房时,烟叶会变得很脆,容易折烂,得让它暴露在空气中晾一两天,慢慢变软后一叶一叶叠起来码上,等烟叶变得舒展后,再按不同的级别分类规整,这个并非一日之功。

还有玉米,等叶子慢慢变黄,玉米棒成熟,玉米粒变硬饱满之后,就可以把玉米掰回家了。

虽然掰玉米也不轻松,但妇女们不用挑担运送玉米,倒是比割水稻要好些。

忙忙碌碌中,很快便到了九月底,李怡原本计划着中秋节前寄点东西回家的,后来忙着收秋,竟是给忘了。

虽然玉米还没有全部掰回来,但剩下的也不多了。

中秋节是阖家团圆的节日,也是除春节外最重要的节日,再加上今年中秋和国庆节只相差一天,因此村委会决定放三天假。

“小鱼儿,明天放假咱们进城吧,你不是要给家里寄东西回去吗?给,这是我让我妈炸的油鸡枞,还有牛肝菌,你打包好,明天我们一起去邮局。还有这两只风干鸡,是我打的野鸡,也让你爸妈尝尝。”晚饭后,李铮提着提箩来到李梅家找李怡。

“这么多啊,看着很好吃的样子。你来的正好,我正准备换点山货邮回去呢,这下都差不多了。”李怡并没有跟他客气,很痛快地收下了,作为男朋友,给岳父岳母送点东西,那不是应该的吗?刚好前两天她收到了家里寄来的包裹,给他回点礼就成了。

李怡拉着李铮到了堂屋里,把之前李梅他们晾晒的麻栗菌干和蓝莓干也拿了出来,用寄包裹的布口袋装上,把罐头瓶装的油鸡枞和牛肝菌放在菌子中间以防碰撞,再放上风干鸡。

“也有大半袋子了呢,明天就去邮局把它寄了。”李怡用草绳把布袋扎起来后松了口气,总算可以回报一二了。

李铮笑着撸了撸她的马尾,“会不会有点少,要不我再去找姚佬爹换点板栗和山核桃?他放羊时捡了不少回来。”

“啊?不用了吧,有这些也差不多了,等下次再说吧。”李怡没同意,干菌和蓝莓干份量可不少呢。

“也行,过两天我带你到山上拾去,留着你当零嘴吃。”李铮尊重她的决定,也没有多劝。

事实上,如果不是李铮带了油鸡枞和风干鸡过来,李怡还想去跟村民换点火腿寄回去呢。

“山上还有板栗和核桃吗?”李怡高兴地问道。

李铮点点头,耐心地回答道:“有呀,畜水池后面的菜地旁边就有一棵山核桃,矮一些的被人打完了,不过树稍上应该还有,等明天从城里回来我带你去打一些。”

“板栗的话,树矮,也是野生的,后山梁那边估计被姚佬爹捡得差不多了,只能去黄果箐,那里有几棵大板栗树,一般没人去那么远。”

“好啊,反正放假也没什么事做,我们去看看好了,有就拾,没有的话,就当去玩了。”李怡想着要给李铮回礼,就让他先坐一会,她去楼上一趟。

李铮以为她有什么事呢,也没多问,“去吧,我就在这等你。”

李怡“噔噔噔”上了阁楼房间,从木箱子里拿出一瓶麦乳精和两瓶水果罐头,抱着下了楼梯。

“铮哥,你把麦乳精带回去给江婶子喝,这久农忙,让她补补身体,你也喝,都瘦了呢。”李怡直接把麦乳精和罐头放到李铮的提箩里,让他带回去。

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