韩三千小说

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  何梅梅知道这些肉脯是在前线的顾向前同志要吃的口粮，不知为何，居然破天荒地羡慕起了他。

  第31章

  周末，苏叶闲着没事干，66续续做了五斤的酥肉，这次的酥肉是用五花肉做的。

  苏叶取肥肉部分的板油，炼出香喷喷的猪油。肥瘦相间的部分切成条，加葱姜蒜、香料酱油、料酒腌制，裹上一层面粉，过油锅里炸。

  第一遍炸出水分，复炸第二次炸得外酥嫩内。捞起来浑身散着油香味，沾着番茄做的酱吃，外面咬得嘎滋脆，里面的肉却嫩软，肥得流油，是不可多得的高热量食物。

  苏叶可算是明白什么叫做巧妇难为无米之炊，没有肉之前她都不知道自己这么厉害。

  她做好酥肉后用油纸包了几块送给楼下的周奶奶。

  家里能隔三差五吃上一点青菜，全是托了周泓涵的福。她自己垦了一块菜地，见了顾向前便送一点。

  有段时间苏叶也想垦块菜地解决口粮问题，但部队明文规定不允许开垦菜园，只不过因为周泓涵是遗孀寡居的缘故，部队才特殊照拂她、允许她垦了一块菜地。

  周泓涵见了苏叶，摘下了老花眼镜，她问“听说向前前段时间出了？”

  顾向前十来岁便没了父亲，顾父光荣牺牲在抗美援朝战场，周泓涵的儿子儿媳也是同年牺牲，平时便对他照料多一些。

  苏叶点点头，“我做了点肉，周奶奶尝尝吧。”

  周泓涵把老花镜折好，“不用，我这把老骨头还吃什么肉。留着点给向前吃吧！他那点工资，还不够他自己花。你们俩刚结婚不久，该――”

  这种话苏叶向来是不耐烦听，什么顾向前的工资叫“那点工资”？他的钱攒着都花不完吧！

  不过这些钱全都流到了苏叶的兜里，刚开始为了方便以后跟顾向前算个清楚，她攒着一分没花，这几个月下来倒是攒出了一个小金库。

  苏叶拆开了油纸，用筷子夹起了一块，笑眯眯地说“他也有份，甭担心他了！”

  她把酥肉夹给了周泓涵吃。

  酥肉的香味缕缕冒出，混着香料和猪油的香气入侵了人的嗅觉，这种油炸食品对于肚子很久没见过油星的人来说，无异于无法拒绝的诱惑。

  周泓涵不说话了，酥肉外撒着一层薄薄的香料，有股扑鼻的异香。她的舌头很轻易就能分辨出那香料的构成，花椒、茴香、八角、桂皮、干草、陈皮……

  想当年解放前周家光厨房便有八个厨子，师傅们为了争掌勺的位置使劲浑身解数，好东西跟流水一样地流进周泓涵嘴里，年轻时爱美为了节食，吃一碗倒一碗。那时候哪想到会有今天的光景？

  市面上压根没有猪肉供应，想吃一口肉都困难。

  苏叶低头作势收拾油纸包，不料油纸裹着的油浸了出来，污染了桌上雪白的草稿纸。

  “哎呀，把奶奶的图纸给弄脏了！”她连忙掏出手帕擦拭。

  周泓涵嘴角忍不住抽了抽，脸上的笑容渐渐消失。这是她花了一周赶制出来的图纸。要是搁在以前臭脾气上来了十头驴都拉不住，绝对是板成一张棺材脸。

  周泓涵着实算不上和善、平易近人，但架不住她把顾向前当成亲人看待，对待苏叶也就多了几分容忍和照拂。没想到――

  桌上的图纸大概有5ox3o长，苏叶定睛一看，上面画着一组精细的元件，她自己都是这一行的，深知图纸的完整性对于一个工程师的意义。一根错误的线条、一滴墨水、一滴油渍都足以毁掉整张图纸。

  苏叶仔细看，有点东西啊。这是一张集成电路局部元件的设计稿，难怪顾向前会让她来跟周泓涵多交流交流，他也不怕一个初中老师会到周泓涵面前献丑。

  “别擦了，没关系。”周泓涵硬邦邦地说。

  苏叶打量了一会，把图纸卷起来收到自己的包里说“这张图纸先给我，回头还给周奶奶一张一样的。”

  周泓涵没指望上苏叶有能耐还她一张一样的，只当她是不知天高地厚，

  “不用了，你还给我吧！”

  苏叶说完，卷着图纸便刺溜地消失了。

  倒是个知道自己犯错了，溜得快的人。周泓涵想生苏叶的气，但到底吃人的嘴短，桌上一包肉还散着香气，正隐隐地勾起人肚子里的馋虫。

  好在废稿还有几张，周泓涵也不着急着把苏叶带走的图纸要回来了。

  ……

  西南边境。

  一周后，部队运送战士物资的专车来到了边境，跟随物资一块儿来的还有家属的信件。

  别人的是几页子的家书，搁到顾向前这里却是十斤重的包裹，提在手上还蛮沉实的。周围的战士见了羡慕地说“这么鼓鼓囊囊的，不会是衣物吧？”

  “总不能是一包的家书！”战友们七嘴八舌地谈论起来。

  顾向前拆开了箱子，里面装着两包肉，他里里外外翻遍了也不见一张家书。然而他前后左右铺的战友，光是家书便有好几页。

  顾向前期待的眼神骤然暗淡了几分，尤其隔壁还念着对象亲手写的思念的信、有亲手织的袜子、鞋垫儿，这种对比把顾向前衬托得颇有些凄凉。

  “啊呀，弟妹对你真好！怎么搞到这么多肉？”

  这年头别说前线有肉吃，就是有肉也都是给受了伤的战士补给营养，战士们在前线吃压缩干粮、撤回后方了吃蔬菜罐头，连吃几天铁铮铮的汉子也遭不住这种罪。