韩三千小说

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第56节（第2页）

图雅换把刀继续擦，嘴角扬起微不可查的弧度。

伽罗修把小芳拎到桌上，有些好笑：“我就是从用餐区过来，为什么不问我。”

叶昭生手握拳垂自己脑袋：“我傻了。”

叶昭生把牛肉片拿回来，又捞了一个卤蛋放进去，再次端到伽罗修面前，殷勤道：“阿修，你吃～”

自己的情报居然只值一个卤蛋……行叭，伽罗修接过叶昭生的贿赂：“那位客人吃得很香。”想到进门时听到的私语，继续道，“其他客人反馈也不错，应该很快会有加单。”

刚说到这个，门铃响了。

余浅站在门外请求进入，并且在进来后单刀直入：“恭喜您在第一天就得到客人们的青睐，获得了加单资格。”

叶昭生懵：“加单资格是什么？”

余浅见到伽罗修也在，目光一闪，扬着笑道：“翡翠餐厅传统，当主厨招牌菜单份的预定量超过5份时，超出部分可以由您自己定价定量出售，餐厅抽成50%，作为材料和经营费。”

叶昭生努力理解这话：“意思是，我可以自己卖了？”

“是的，其他两位主厨都配有帮厨团，每个餐点的招牌菜开放单量在每道20份左右，每道菜根据材料做工，售价在1万至5万佧贝不等。”余浅给叶昭生提供参考数据。

叶昭生：“！”加单，自己卖，一道菜卖一万佧贝以上，加起来就是……好多好多佧贝！

阿修说的对，果然有人加单了！开门红！

叶昭生被天降横财砸得晕乎乎，磕巴道：“那，那就卖吧，反正我动作快。”仿佛看到用菜堆出来的靈器相机就在眼前。

余浅立刻接上话：“那我这边就给后台开放加单权限了，分数和单量您可以自己在后台操作……”

“咯哒”一声，是伽罗修放下筷子，木筷搁在碗碟上发出的碰撞声。

一个轻巧的放下动作，愣是被他放出了让旁人不敢动的气场。

“在此之前，余主管能否说下其他两位主厨的抽成呢。”伽罗修礼貌且语气强硬道。

余浅：“……”大爷的，没被糊弄过去。

图雅把擦亮的刀放回刀架上，刀锋与不锈钢刀架摩擦，发出磨刀的声响。

余浅感觉脖子凉飕飕，镇定道：“其他两位大厨，已经在翡翠餐厅工作三年，抽成是按最低的10%算。”言外之意，叶昭生是新来的，没有这待遇。

伽罗修不反驳，以退为进：“余主管说的对，我们初来乍到，怎么能要求跟其他主厨一样待遇，不过我怕昭昭累着，加单资格就算了。你认为凭昭昭的手艺，我们会缺这几个钱吗？”

缺！可缺着呢！叶昭生心中土拨鼠尖叫，抱紧小芳瑟瑟发抖。

但他知道伽罗修是在帮自己争取，10%跟50%之间差着好多好多佧贝呢，于是保持沉默是金。

“叮咚。”门铃提示声响起，代表外面有人要进来。

房间里没一个人动，叶昭生倒是想去开，但去开门就要绕过余浅，总觉得会破坏现在的谈判气氛。

外面的服务生见没人回应，俯身从传菜窗口探头，看到里面主管也在时愣了一下，说起正事：“主厨，外面有客人想要当面感谢您，您要去看看吗？”

一般情况，遇到这种事情服务生都会帮忙婉拒的。

但叶昭生是新主厨，这方面没有特别交代，加上服务员觉得叶昭生可能需要这个机会露露脸帮自己拉拉客源——毕竟今天早上截单时预定都没满——就好心来问一下。

“感谢我？”叶昭生疑惑，“为什么？”

“客人说您的菜很好吃，是他这二十年里吃过最合心意的。”服务生继续道，“还说您做菜的手法，很像他认识的一个人，想问问您能不能帮他单做一道菜。”

叶昭生更奇怪了：“什么菜呀？”难道又是认识花姨的人？

服务生：“那位客人没说，大概是想亲自当面跟您说。”

两人竟然就隔着一个余浅，通过狭小的传菜口聊起来了！