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空空,没办法只能走楼梯下去。
根据指示牌,他们直接到达位于地下二层的交易市场。不是他们不想到处逛逛,而是手上没有贡献点,逛了也是白逛。
交易市场很大,分成好多区域。基本都是中间一条走道,两边是被隔成一小间一小间的商铺,类似那种小商品批发市场的感觉。偌大的市场,商品琳琅满目,基本需要用到的日用品都能在这里找到。还有些店铺专卖一些从外面淘宝回来的稀有物品,生意也相当不错。
这个交易市场和比青云生存区的交易市场大多了,青云生存区里的那个跟这个相比估计只能被称为跳蚤市场。四个人在交易市场里转了一圈,发现情况不妙。这里的商品很全,基本什么都有,没有什么稀缺货,那他们怎么才能在短时间内赚取足够的贡献点呢?
这么多选择可以选,人家凭啥要买你的?真伤脑筋。
皱着眉头又逛了一圈,走得肚子都有些饿了,猛然发现这里好像没有卖美食的商铺。难道交易市场不给卖?
找到管理处咨询一番发现,不是不给卖,而是无人卖而已。如今天气条件恶劣,在室外基本什么农作物都生产不了,仅仅靠大棚生长的食物非常少,而且种植的大多数是土豆、红薯之类生长周期短且耐储存又抗饿的植物。
整个生存区连饭店都很少更不要提小吃店了,那些能够拿到食材的大饭店背后都靠
着大势力,价格更是贵得离谱,根本不是普通人能够承受得起的。
大多数人一般都选择购买生存区售卖的粗粮饼或者麸皮饼。偶尔想要改善伙食就去超市买点菜,或者在家里自己用盆发些大蒜韭菜之类。
没人卖,微微闻言眼前一亮,如果他们卖的话,那不就是独家生意,还愁赚不到贡献点?
想到这里,微微指挥他们行动起来。
“你们去把车上的炉子锅灶拿出来,毅哥我们先去摊位准备。”
他们所租的店铺在一条通道的中间位置,这条通道靠近市场边缘,位置不太好,可以算是市场里中下等的店铺。但是没关系,她反正又不靠位置来吸引顾客,她靠得是味道。酒香不怕巷子深。
一进入店铺,她就找出一块窗帘布,让宋毅挂起来,她需要一个私密空间来准备食材。要说她空间里什么食材最多,那肯定要属变异兽肉。当初兽潮进攻石桥村,无数变异兽被杀死,按照功劳来分,他们最少能得二分之一。虽然最后她没要,但也收了不少,特别是那些级别高的变异兽。
她想了想,在空间内找到一头变异牛,割了一支牛腿拿出来。变异牛的体型很大,是正常牛的两倍。让宋毅将牛腿上的肉全部剔下来,足足剔了两大盆。用水清洗干净后,她又让宋毅先用力拍打这些牛肉。
宋毅用巧劲敲打牛肉可以使其筋络断裂,疏松纤维,待会儿做出
来的牛肉丸会嫩滑爽口。等牛肉敲打完成后,她将牛肉切丁,再由宋毅剁成肉泥。
接下来就是调制肉泥,先放入生姜水和花椒水,一边加水一边用筷子顺时针搅拌,然后静置一会,让肉馅充分吸收水分。再加入盐、胡椒粉、味精、生粉拌匀,最后加香油拌匀,肉馅便调制成功。
先找一个大盘子,在盘底上抹上油,先做好一盘。
这时,她才让华峰把锅灶架起来。
准备工作做好了,等下就可以正式营业,这时候她才让宋毅将遮挡的布帘撤下。
周围几家商铺老板正用奇怪的目光打量着他们的店铺。
“咦,这家店铺在搞什么鬼,怎么进去就挡起来了,难道有什么见不得人的东西?”
“也不知道准备卖什么,唉,如今生意是越来越难做,本来还指望这个店铺养家糊口,看来过不了多久就要关门了。”
“我刚刚看到两个人抬着锅灶进去,难不成要卖吃的?”
“怎么可能,现如今能卖什么吃的?”
“等着瞧呗,反正等会儿肯定是要开门的。”
几个人站在一起讨论着,不时对着店铺指指点点。就在这时候,遮挡的布帘被拆除,店铺里的情况也暴露在众人视线里。
还真是卖吃的!
只见一个男人将一个牌子挂了起来,牌子上写着:油炸牛肉丸,十个点一串,一串三个,下面还标注着一行红字:只收纸票,数量不多,欲购从速。
华峰将牌子挂
好后,满意地点点头。五个贡献点买三个变异肉牛丸,这价格可以说非常公道了。不过由于他们的成本很低,就没有定价太高。
微微将锅烧热倒入半锅油,热锅冷油。炸牛肉丸的时候油温不能太低,要6-7成热,判断油温的方法是:把手心放到离油表面十厘米的高度,感到烫手就可以了。她端起盘子快速将盘子里的牛肉丸全部下入油锅,然后再捏一盘牛肉丸等待。
牛肉丸一进油锅,就被热油包围,翻起滚滚油浪,并发出“呲呲”的声音。牛肉丸在热油中翻滚,渐渐变成金黄色。在这个过程中油香裹挟着肉香不断弥漫开来,随着肉丸越炸越多,香味也越来越大,先是盈满整个店铺,然后像炸、弹一样像外扩散而去。
“香,实在是太香了,简直让人欲罢不能。”
正对面商铺的土老板最先受到香味炮弹的冲击,此时他正眯着眼睛,一脸享受地品味着空气中的肉香味,口水都快从嘴角流下来。
“他娘的,到底是什么东西这么香?”
左边商铺的孙老板也闻到了香味,迫不及待地站起身,准备去看看隔壁到底再卖什么。
随着香味越飘越远,市场里的不少人都闻到了。
“咦,什么味道?”一个卖衣服的大姐说,眼神里满是疑惑。
“肉香,这绝对是肉香,我的乖乖,我都忘了有多久没有闻到肉香了,要知道我以前可是一个200斤的
大胖子,嗜肉如命。”一个卖工具的小哥热泪盈眶地说。
市场里不管买东西的还是卖东西的,凡是闻到香味的人全部闻香而来。
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