韩三千小说

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第193节（第3页）

只是碍于脸面，也碍于锦绣园百年的名号才没有直接把他除名，不过要不了多久，他也很难在衢州商会里说上话了。

程维哲同清芷园的人谈了腊梅的价，直接便卖下两棵位置比较偏梅花树，打算明日一大早便来取花。花茶要的就是新鲜，他自己也想着做出不同的效果来，所以越发谨慎。

第一次尝试，总要先做到最好，至于最后成不成功，便不是他们可以控制的了。

不过对此程维哲很有信心，虽然韩世谦对花茶涉猎不多，但是其他茶类的底子在，总归跑不出那些去。

果然，晚上归了家去，一家人吃过饭一起品茶，程维哲把自己的构想同韩世谦说了，韩世谦立马拍手称赞：“维哲，这主意是真好，要是能成，来年分店你们肯定不用担心了。”

分店里面的装潢还没结束，工人都家去过年了，要等上元节过后才能继续动工，大抵二月前能修完就不错了。

不过他们却并不着急，慢工出细活，那边又比总店大了许多，不经心一些是不行的。

程维哲难得被师父夸奖，听了顿时整个人都活泛起来。他又细细跟韩世谦研究了好半天，最后又叫了杨中元过来商议。

他要做的其实算是梅花汤，便是取了寒冬未开的梅花花骨朵用盐腌上，约莫这样过一寒冬，等到来年腊梅败落时取出洗去浮盐，然后用滚水直接冲泡。

因为腌上时花本来便要开了，现在被热水一激，说不得能在杯中慢慢绽放，如果能做成，那成场景一定美极。

杨中元是做大厨的，对这些储存食物的方法自然很熟，听了补充道：“盐要炒过才行，不过咱们并不太熟悉，这次多做几坛，以几种不同配比撒盐，待到开春再看，哪个成了年底再做。”

韩世谦听罢直点头：“还是中元想得周到，那明日你们带了小厮去摘花，我跟你爹把家里的坛子都清洗出来。”

杨中元点点头，又叫来长青明日去买三十斤盐回来，这才歇下。

这时节路上行人已经不多了，清芷园也几乎只有本地的百姓下午阳光好的时候闲逛一番，他们早起早早起来，程维哲伺候着杨中元穿好衣裳，又盯着他把早饭吃完，这才一路坐了马车往清芷园行去。

摘花的活计不累，而且梅花味香，清芷园又风景秀丽，所以让杨中元过去玩玩也好。

他们带着紫草二毛跟李义，一行五人到清芷园的时候果然见大门紧闭，只有个年轻小厮守在门口等候他们，见他们来了，那小厮揉揉眼睛，没精打采地打开大门，放他们进去复又关上。

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