韩三千小说

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第371章 初学者行为（第1页）

每一次加量，她都会做出她的招牌动作——拌一拌尝尝味。

这小心翼翼加量、然后搅拌尝味、观察西瓜片状态、再小心翼翼加量尝味的样子，让姜钰想起她初学做菜的时候。

她那时也是这样，追求极致的精准。

比如菜谱告诉她，什么调料该放几克，什么食材该放多少，她都会严格照做。

这种量光靠肉眼来看肯定是不行的，所以姜钰初学做菜那会儿，经常去偷院长妈妈放在书房桌子上的抓中药的小秤来称。

院长妈妈懂一点药理，平时大家风寒感冒、咳嗽喉咙痛，或者生其它的小病小灾，都是院长妈妈开中药熬来吃。

福利院条件有限，装中药的柜子就放在院长妈妈的书房，抓中药的小秤就放在她的书桌上。

院里的孩子都很听话，所以院长妈妈一般都不会把书房上锁，这也大大方便了她潜进书房偷小秤的行为。

只是抓中药的这种小秤承重有限，她记得秤下面吊着的小秤砣上刻着“一千克”的字样，但是她那时还小，不懂得这些，最后那把小秤因为承受了弱小的它不该承受的重量而光荣牺牲了。

不过说来也怪，小秤坏了后，她做菜时的那种、龟毛到非要精准地测量到每一小克的坏习惯突然就消失不见了。

所以看到老兽人这种初学者的行为，姜钰心里只有怀念和感慨。

老兽人做事时是非常认真的，所以直到她把西瓜皮凉拌好了抬起头，才看到站在几米外的姜钰。

“你回来了？”老兽人率先开口，“布兰迪有事暂时离开一下，我就想来试一试做菜的感觉。你要不要尝尝我拌出来的西瓜皮？”

她烧火的时候，看姜钰教布兰迪做菜的次数多了，自己也想上手来试一试。

刚巧布兰迪有事要离开一下，她就自己上手了。

这是她第一次做菜，虽然只是最简单的凉拌菜，调料和西瓜片都是分别准备好了的，只需要拌一拌就好了，但她还是有些紧张。

紧张中又带着些期待。

听到老兽人问她要不要尝一下的话，姜钰直接张大嘴巴“啊……”

老兽人立马把拌好的西瓜片喂到姜钰嘴里。

姜钰也没有敷衍她，她认真尝了尝味，然后实话实说“蒜味稍微大了一点点，其它的都很好。”

说完后，见老兽人明显松了一口气的样子，姜钰笑着道“别紧张，你这厨艺水平，可比我第一次做菜的时候厉害多了。”

“哈哈哈。”

第一次做菜就被夸还是挺令人开心的，不过老兽人还是实话实说“都是你教得好。”

虽然姜钰没有直接教她，但她教布兰迪做菜的时候她基本都在，看的次数多了，就算没有完全学会，动手起来也不至于两手抓瞎。

“哈哈哈，你就别谦虚了，快把西瓜片装盘端走吧，我也要给锅里的大盘鸡做最后的收尾工作了。”

姜钰说着，揭开锅盖，把料碗里剩下的香菜芹菜和朝天椒全部倒进锅里去，和锅里焖得软烂脱骨的鸡肉和出沙的土豆一起翻炒。

“我把碗筷和甑子也拿过去了哟！”

回来的布兰迪看到西瓜片已经凉拌好了，就帮着把碗筷和甑子拿到凉亭。

姜钰拿出一个大盘子给大盘鸡装盘“好的，你们先去把饭打上，我马上就把这最后一道菜端过来。”