韩三千小说

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第364章 油菜（第2页）

那些现代化设备的榨油机器想要在兽世弄出来根本不现实，姜钰只能在脑中回想那些古代人是怎么榨油的。

可如果不是对这方面感兴趣的话，她一个出生在科技达的现代人又怎么会特意去关注这些东西呢。

姜钰在床上辗转了很久还是一无所获。

只能说书到用时方恨少，早知道她有一天会穿越到兽世，她一定博览群书早做准备。

望着漆黑一片的洞顶，姜钰无奈地叹了口气，打算放弃了。

虽然这种现宝藏却只能看不能用的感觉很令人难受，但谁叫她自己读的书少了呢。

姜钰赌气的把被子拉过头，不愿意再想这些了。

等等——

姜钰突然把被子掀开，她想起明代的《天工开物》中有这样一段记载，描述的是古法榨油“凡取油，榨法而外，有两镬煮取法……凡榨，木巨者围必合抱，而中空之，其木樟为上，檀与杞次之。”

当然，这里面还有一段话被她省略了，其中大意是说古代榨油是把菜籽经过炒制磨细蒸煮等一系列操作后做成菜籽饼，放到木榨里面榨。

前面的步骤都好操作，关键是最后一步的这个木榨。

按照《天工开物》里面的描述，木榨是一个用木头做成的容器，把经过前面的操作做成的菜籽饼放进容器里，用一个木楔子把饼盖上，然后用很重的东西来击打这个木楔子，巨大的撞击力让菜油从菜籽饼中出来，再顺着沟槽流进旁边的油缸里。

想明白这个木榨的原理后，事情差不多就解决了，就算她不能根据这寥寥几句的描述复刻出一个一模一样的木榨，但她可以做出一个原理相同的东西来。

姜钰此刻非常感谢把《天工开物》这本书列为中国文学名着必读书目的那些教育家，当然，她更感谢的人是自己，因为她真的去读了。

事情解决后，她终于可以放心地睡去。

时间回到现在。

目送着凯莉带着大部队走后，姜钰第一时间去柴堆里找合适的木柴。

木榨的主体只是一个用来装菜籽饼的容器罢了，什么形状都无所谓的，姜钰就打算用榫卯结构做一个正方体的。

木工活做多了，像正方体这种简单的结构她甚至不需要提前画图纸。

她用巴特昨天才重新打磨了一遍的匕很快就把做主体要用到的木板处理好了，有榫卯结构，拼接组装也不是什么问题。

做好后，姜钰在木榨主体的四面靠近底部的位置都开了一个小孔，然后把竹子中间的隔断捅开，洗干净后插到小孔里作为流菜油出来的导管。

木榨的主体做好后，接下来就该做上面的木楔子了。

木楔子只有一个作用，那就是盖在菜籽饼上面，姜钰就依据木榨的主体结构做了一个刚好能够嵌入到正方体里面的木板。

木板做成时，离木榨做好只差一个可以撞击木楔子的东西了。

这个东西一定要重，才能把油从菜籽饼中压出来，姜钰就到河边去，从一堆奇形怪状的石头中挑了一个趁手的带回来，作为撞击木楔子的工具。

到此，榨油的工具正式完工。

虽然每一个步骤看起来都很简单，但姜钰把木榨做完后，布兰迪把今天中午的饭菜都烧好了。

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