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叶奚知点了点头,维持着他的淡漠进了厨房。
唐安沁咽了下口水,问:“叶奚知…是怎么了?”
“今天开始做饭就变成这样了。”卢霁说。
“你就没有问一问吗?你不觉得……”唐安沁想了想形容词,“他变得很怪吗?”
“有吗?只是比较专注而已。”
唐安沁皱了皱眉,是吗,难道是她的错觉?
锅里的鸡和板栗炖的差不多了。
掀开锅盖后,浓郁的香气扑面而来,叶奚知拿勺子尝了一口,味道刚刚好,不咸不淡。
他又合上了锅盖,打算再炖十分钟。
接下来是做栗子糕,要用到糖桂花,桂花也是秋天的代表。
鲜的桂花只留花瓣,浸泡洗干净,沥干后装在玻璃瓶里,一层桂花一层糖。
桂花和糖融合好后,糖带着桂花香,桂花带着蜜,有十分明显的甜润,又能把板栗粉黏的牢牢实实。
做好后,叶奚知小心把栗子糕放入冰箱冷藏。
接着,就把板栗鸡端出去。
三个人围着一小锅鸡,两份时令菜。
板栗炖的鸡很香,特别是板栗,干吃就足够好吃了,甜香糯,现在又带着肉味,更是不得了。
鸡裹好了深色的酱汁,炖的很软,入嘴刚嚼就散开,变成了一条一条的鸡肉丝,和米饭一起吃,很适合下饭。
唐安沁吃的很高兴,又有点心惊胆战。
因为餐桌上太安静了。
卢霁,平时感觉就没什么话,可以忽略他,但是叶奚知,从头到尾都没有一点声音。
“很好吃!”唐安沁夸奖了一句。
叶奚知看向她,说:“谢谢。”
“不客气…”
唐安沁语气干巴巴,她迟疑了片刻,又伸了筷子,还是打算先吃完。
两道时令菜是蒸南瓜,白灼菜心。
南瓜带着清香,口感甜糯,根本不需要其他调味,软软的。
白灼菜心的关键是灼,刚刚熟,吃起来口感脆,颜色和生的一样翠绿。调味咸口,又带着蚝油的鲜,混合着蒜蓉,口感极为丰富。
最后吃完,叶奚知端来了栗子糕。
栗子糕要干香松软,入口即化,还带着板栗的糯。被冷藏后很好的定了型,但是拿取还是要小心,不然落一地的板栗粉。
“你们之前不是一直在外地宣传吗?怎么样?”唐安沁坐在沙上,问叶奚知。
“挺好的。”叶奚知说,“去了很多地方。”
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