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第六百三十二章 空气炸锅（第2页）

“一样，但是又不一样，这空气炸锅简单的来说可以不用油做一些有油炸效果的东西。”

“不用油可以做油炸的东西。”汪红海小声的嘀咕了一句。

“这空气炸锅就是利用流动的热空气，将食物变熟的同时，吹走表面的水分，使食材达到油炸的效果。这种效果是不需要高压的。

类似于物体在太阳下暴晒加上风吹，而后干裂一样。

空气炸锅就是这么个原理，只是它把这个过程无数倍加了。

它的构成部分包括加热元件、风扇、控制面板、食物篮和滤网……。”

姜言把这简单的介绍了一点，不过这空气炸锅其他的还好说，但控制面板是个很麻烦的地方。毕竟这个时代还没有芯片，所以也就采用了几个特定的温度而已。

听没听懂姜言不知道，不过听到姜言说可以不用油就做出来油炸的效果，顿时这两个人就有点兴奋了。

万一真能成，到时候家家户户岂不是节省不少油钱，这又是一个了不起的政绩，所以他们家对这什么空气炸锅也有点期待了起来。

这个时候何雨柱端着一大盘已经切好的土豆条走了进来，给两位所长打了一个招呼之后端到了姜言的面前。

姜言接过来土豆条之后，先是将盐和土豆撒在一起，然后放进那个大型的空气炸锅，而孜然则放在一边，打算出锅的时候再撒上去。

关上门，然后定好档位和时间之后，姜言看向其他人笑道：“大家稍等一下，大概五分钟之后就可以了。”

这时，所有人的目光都看着空气炸锅。

不多时，炸锅里飘出浓烈的香味儿。众人面色一变，惊讶竟然真的可以。

“这味道好香啊！”赵战强忍不住感叹。

“是挺香的。”汪红海同样点了点头。

“叮。”突然一声清脆的响声。定时开关彻底复位。

姜言看了一眼微微一笑道：“好了，大家稍等。”

随后，他将空气炸锅的门打开。

所有人直接震惊了。先前的香味儿就已经让他们惊讶了，没想到打开之后可以这么香！

随着热气缓缓散开，空气炸锅里面的土豆彻底出现在大家的面前。

可以看到，土豆表面已经焦黄，同时还微微泛着光，仿佛上面还有一层油一般。

他们刚刚看的很清楚。

土豆放进去的时候，完全是刚洗过的状态。全程也只是放了盐，一滴油都没有放。可是现在看起来真的像是油炸一般。

众人感觉自己的认知都被颠覆了。

（本章完）