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第370章 小日子（第1页）

第37o章，小日子

“慢点，我又不会跑。”在出站口那里，姜言给蒋思瑞整理了一下有点凌乱的头，心疼的说了她一句。

“嗯嗯，这不是太久没有见你了。”蒋思瑞小心的看了看来往的人群，脸色微红的小声解释了一句。

听到她的解释，姜言脸上不由自主的露出了笑容。

她手里的行李被相当有眼色的秘书小巩悄悄的拿到了车子的后备箱里面，没有打搅姜言他们俩。

正在两人看着对方的眼神能够拉丝的时候，一声不合时宜及其讨厌的话传到了姜言的耳朵里。

“思瑞，这位是谁啊！怎么没听你说过。”

那架势那语气，感觉就像和蒋思瑞谈恋爱的是他一样。

“冯南山，你给我注意一点措辞，思瑞是伱叫的，还有请叫我蒋思瑞同志，我和你没那么熟，还有这是我的男朋友。”蒋思瑞脸色一冷，一连串的话从他嘴里说出来。

“姜言哥，咱们走，这人讨厌死了。”蒋思瑞说完就要拉着姜言离开。

看到蒋思瑞他们上了吉普车，这位叫冯南山的脸色变了变，知道坐车的人他惹不起。

“就知道，你小子来了，这可是有日子没有见了。”刚坐下来一会，自己包间的大门就被推开，一个身材微胖，年纪有五十的人推开门乐呵呵的走了进来。

看到姜言脸上的坏笑，蒋思瑞娇嗔的大用粉嫩的拳头打了姜言一下，“你个坏人，笑什么笑，火车上的东西不好吃你不知道啊！，直到快到四九城了，我都没有吃饭。”

把提前准备好的蒜末、黄瓜丝放进面碗里，澥好的芝麻酱擓两勺进去，最后喷香的花椒油一浇，把这些都拌匀了，这香味直接就出来了，唏哩呼噜来上一口，嘿！这个美啊！

姜言他们院子里这风景独好，前面的四合院里面传来了争吵的声音，这一听嗓门就知道，有是贾张氏的声音，她正大嗓门的炫耀自己家里吃的是肉蛋饺子，这娘们的嗓门恨不得全四九城都知道。

盛夏时节，头伏饺子可选择的馅料很多，韭菜馅、茴香馅、西葫芦馅，有创意的还可以有黄瓜馅、茄子馅、芸豆、芹菜馅，甚至西红柿馅儿的饺子都可以！在包饺子这方面，北方的妈妈们可以焕出无尽的想象力。

这叫冯南山的人，也是一个大学生，平常自视甚高，看不上这个看不上那个，一直到蒋思瑞去盛京飞机制造厂工作，这一看就惊为天人，整天有事没事的在蒋思瑞身边转悠，显示自己的优越感。

原来这个四合院里的媳妇差不多都这样，易中海、刘海中、闫埠贵他们的老婆都不上班，如今上班了多了李招娣和秦淮茹，再加上贾张氏这大嘴巴，很多媳妇听了都不是滋味。

“那可不，你想要多了没有。”服务员给姜言臭贫了一句。

“这臭女人原来是攀上高枝了，早晚要你好看。”

面条最好是手擀面，当然现在还没有机器压的切面和挂面，大家都是自己擀面，把面条切的细细的，下锅煮熟，捞出来过凉水放凉备用。

“这不是好久没有见你了，呦！思瑞回来了，这好久没见了，你再不回来，这小子就要去找你了”钱大海给蒋思瑞打了一个招呼一边自顾自的坐了下来，之前经常带蒋思瑞过来吃饭，几个人也是互相见过。

来到放着调料的地方，姜言看到负责人就笑了起来，负责调料区的工作人员是钱大海的小徒弟马得宝，他的年龄比姜言小了半岁，两个人是相当得熟

“好，”姜言答应了蒋思瑞之后直接对前面开车的魏保国开口道：“去东来顺。”

头伏吃饺子，主要是为了解馋开胃，饺子是北方家常美食里的王牌当家，在时下这个时候除了年节，普通老百姓人家难得舍得吃上一顿饺子，而在头伏这天吃顿饺子，足以慰藉人们酷热难耐的心情！

“涮羊肉，好久没吃了。”

“你看你这小气劲，哪天想做了去找我，我给你弄东西，小气吧啦得。”姜言接过东西又怼了他一句神清气爽得回到了自己得包间里面。

收完了红薯没多久就按照计划就开始种植大豆，根据估算大豆每亩地只有一两百斤。

如今的东来顺在公私合营之后已经改名“民族饭庄”不过老四九城的人依旧叫东来顺，公私合营后的东来顺在经营规模上有了扩大，餐桌由原来的53张增加到1o5张，顾客多了，营业额也蒸蒸日上。但羊肉片不如以前好吃的缺点更多地暴露出来。原因是四九城食品公司供应的羊肉，质量不好，涮出来的肉片不好嚼。同时，合营后吃涮羊肉的人多了，可切肉的工人并没有增加。公方代表只号召切肉工人要及时供应肉片，却忽视了肉片的质量。关键的是价格，四九城第三商业局决定降低东来顺的肉片价格，要向其他饭馆看齐，要学习其他饭馆多出肉片的经验，结果东来顺的经理和工人的目光多盯在了怎么能多出肉片、少出肉头上，而对羊肉要选得精、切得薄、剔得净的传统手艺，就马虎起来。

“冯南山是盛京飞机制造厂派过到航空局工作的人，这个人特别的讨厌，整天鬼头鬼脑的。”

“好嘞，3号包间，您自己，我给您盯着肉去！”服务员已经见怪不怪的拿起来姜言递过来的肉去了后厨。

西瓜如今在四九城也不多见，不过姜言依旧还是搞了几个，这一大早就被放在自己院子里面井中，吃过晚饭从井里面捞出来切开，这红亮的西瓜着实让人满口盛泽，由于西瓜太凉，老太太也就吃了一块，就陪着已经怀孕七个月的秦淮茹两个人拿着蒲扇在葡萄藤下听着收音机乘凉，

在姜言旁边是上了已经初三的何雨水，现在小姑娘已经长开，那小模样相当的可以，只不过这丫头可能是先天易瘦体质，这这么吃也不胖，看着依旧苗条无比，现在正缠着姜言让他带她去友谊商店。

这样制作出来的涮羊肉当然就不好吃了。不仅涮出来的羊肉是一块块的，不再是一片片的，而且配料也没有以前精致了：酱油不甜了，芝麻酱粘舌头了，糖蒜又辣又苦。顾客慕名而来，却失望而归。

姜言家里头伏饺子吃的是茴香馅的，茴香有股淡淡的药味儿，吃不惯的人吃一口可能就吐了，可吃这东西就是萝卜白菜各有所爱，时下虽然白面精贵，姜言他们可不会缺少这些东西，可头伏这天大多数人家还是会吃上一顿饺子的，无非就是肉放的多少或者干脆来素馅的顶数。

“想吃点什么。”姜言笑着看着蒋思瑞开口问道。

进入盛夏，酷热的天气会让人们胃口衰减，这就是人们常说的苦夏！进入伏天，天气愈加闷热，苦夏的情形也就分外明显。这时候其实是更需要用恰当合适的美食来调剂家人的胃口，支撑人们渡过这四十几天的酷暑时光。

这几天许大茂可是忙的要死，红星农场马上夏季播种的红薯了，这几天他带人可是没日没夜的干。农场种红薯主要还是为了养猪，红薯蔓是猪很愿意吃的饲料，当然红薯肯定是不舍得喂猪的。

“羊肉还是定量每桌一斤吗？”姜言开口问了一句带自己去包间的服务员。

“钱叔，您怎么来了。”姜言站起来招呼了一句。

突然姜言听到从蒋思瑞那里听到了奇怪的声音，听到这个声音姜言笑了笑。

“俩人呢，赶紧的！”

这如今她已经有了工作，这工作还是相当的努力，所以自然而然的就成了正式工，有了工作，这腰杆子自然也就硬，这说话也硬气了几分。

“哟，姜言同志来了！”虽然东来顺已经改成国营的，不过姜言可是老主顾，这态度还算可以。

吃饺子要剁馅掂蒜，到了这一天，胡同四合院里家家都是当当的剁馅声音，有些人家还故意把菜板剁得响亮一些，或者拿着蒜臼子跑到门口去，就是为了告诉别人，今天我家吃饺子了嘿……

听到蒋思瑞的抱怨，姜言笑了笑没有说话，当下就准备让人去查查他，自己在这盛京飞机制造厂也有面子好不好，一个臭虫而已，姜言还是没有放下心上。

由于现在在东来顺厨子是何大清的一位师兄，混熟之后姜言也经常去那里吃饭，虽然说这口味有点下降，不过满四九城现在都缺少肉食，这也只能凑合凑合吃了，要不是今天何雨柱值班，姜言说什么也要带蒋思瑞回去吃饭。

“两个人，今儿个有小包间吗？”