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除非是一早电脑里就有了这个时间的预约单,那就出去送单。
八点到
十点可能都是送早餐为主。有些人喜欢搭着一些凉品点。
秦歌没有看太细,她要留意的是今天和工作日、和周末的订单数量有没有因为‘五一’的营销活有变化。
因为有‘五一’活,针对的还大多是外地人。而且如今门店多了,参与的商家也达到了四百家。
所以本月的尝鲜券是双倍发放的,三万!
最开始八家店每月一万,十二家店就顺理成章变成一万五。
遇到‘五一’就变成了三万。
十二个门店,除了预约单一直到八点一刻才开张。
这会儿王超这样想去蹲工时的肯定是不在的。
店里就算缺人到上班的人腾挪不过来,那应该也11点半之后的事了。
所以他能蹲到的估计真只有一两单。
不过反正他不回家的话,人就在学校。11点去食堂把饭吃了过来坐等也是可以的。
这样没有额外增加人力成本,秦歌是很喜欢的。
到九点对比一下,比工作日这个时间段的单少了四成以上。
但是,比平常的周末要略多一成。
秦歌打办公室座机问朱晓丹,她道:“我刚也问过了,据送单的旗手给店里回馈,是一些要出行的熟客点的。”
明白了,要出去旅游的,吃了好出门。或者直接让送到车站,一边候车一边吃。
还行,这说明在四方网点餐的习惯还是养成了。
之前他们铺天盖地的在四方网上广告说‘五一’不打烊,又派了几轮‘五一’营销活的宣传单,还是有效果的。
这一次的营销费都花了一万啊!
印刷宣传单的费用,人力成本......
这会儿外婆她们估计也快到X山市区了。她们也是八点钟出发的。
开慢点,十二点到蓉城。
秦歌给马老师说了今天不用做饭,回头出去吃。
嗯,她今天是不会点外卖的。点一单就是增加自己十来块的人力成本。
她老早在左思全那里订了一桌。等一下中午她开小四轮载马老师过去。
小四轮正好有两个座位。
九点到十点,跟之前一个小时
差不多的情况。
情况有了变化是在十一点半之后,旅游景点还有客流量大的地方以及居家住户来了不少单。
不过还是旅游景点的偏多。收门票的地方大多是送到门口客人自己走出来取。
不收的外送员可以送进去。
因为,旅游景点的东西贵啊。而且今天肯定是人满为患,想按时吃到午饭不容易。
为了防止冒领,外送员还会拨打一下客人的手机看会不会响。
因为,有人饿了搞不好就掏钱冒领了别人的餐点。这样会让之前下单的人很不爽的。
估计这些顾客也是下车后领到她们的宣传单,试着点单。
反正是□□!有人带头了就好办。
这就证明朱晓丹的营销是有效的。
以后节假日都可以这么搞。
另外,还来了一些本地住户的点单。这也是以前的老客户,估计是过节懒得自己做饭。
送花的业务也不少,过节嘛。这要是教师节、情人节估计还能更多些。
秦歌给花映寒打了个电话,“花老板,恭喜发财啊!”
花映寒道:“都是托秦总你的福。你也没回家呢?”
“嗯,我家人正在上来的路上,估计快到了。你中午吃什么,要不然一起啊?我在左老板那里订了一席,你自己过来。”
秦歌刚给朱晓丹打电话,让她也一起去。
她当时已经去春熙路看情况了,回头会直接过去。
花映寒确实是只有自己在蓉城,听说顾阳还有秦歌的一个下属也去她道:“好啊,那我去蹭一顿。”
“那差不多该出发了。”
马老师这会儿已经在外头看电视等着了,秦歌拿上车钥匙两人就一道下楼了。
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