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小龙虾、香辣蟹味道比较重,通风的设计也是重要一环。
不仅如此,因为仓库足有7米高,他干脆设计了二层空间。
破仓库硬生生变身时髦1oft!
可使用区域一下子扩大了一大半。
上层区域呈环状中空状态,与之相对应的,在一层中央区域是一个环状的大型吧台。
环状吧台南北两个方向各四分之一区域面向出入口,主要任务为接待、收银。
东西两个方向各四分之一区域面向用餐区,是两个大型的鱼缸。
鱼缸呈弧形,大致有4米长,1.2米高,7o公分宽,这也是赵文牧目前能找到的最大的鱼缸了。
这个鱼缸,至少说十五年内,在平阳县独一份。
不过现在买不到特种玻璃,鱼缸的强度不高,为了防止被小孩子或者手贱的人不小心搞坏了,在鱼缸前面还有一层玻璃。
在玻璃外围还有一道栏杆。
三重保险。
一侧鱼缸里正是鲜活的蝲蛄和螃蟹,另一侧鱼缸里赵文牧打算养海鱼。
海鱼才足够猎奇嘛!
不过鲜活的海鱼不好找,他联系了人去昌潍北部沿海去搞了。
不一定能赶得及。
店内装修风格也别具特色。
总体概括来说就是自然风、田园风。
有老树枝干,有麦穗,有在玻璃地板下面潺潺流过的小溪,溪水里还有鹅卵石和小虾小鱼。
小溪只有一道,在用餐区蜿蜒穿过,上面覆盖着玻璃地板。
其他地方都是正常的陶瓷地板。
店面门口上方预留了一块巨大的区域,赵文牧托人定制了一面古色古香的牌匾。
上面是遒劲有力的“老赵家小龙虾馆”几个大字。
牌匾暂时没有悬挂上去。
还有两面酒幡,分别是“老赵家正宗小龙虾”、“老赵家正宗香辣蟹”!
店面北门与外面的露天用餐区直接相通,顾客可以选择在外面用餐,也可以选择在室内。
同时,赵文牧还在室内安装了一套供暖系统。
保证冬天里室内温暖如春,同时又没有烟气漫入。
至于停车场,也需要考虑。
不过不是汽车场,而是自行车。
就在店铺南门旁边,好在自行车场地不需要很大面积。
顾客可以在这里停车,然后进店用餐。
新店的装修让赵文牧焦头烂额,毕竟他也几十年没有手把手去做这些事情了。
前世的很多经验也不一定适应198o年这么早的年代。
毕竟他开店的时候,怎么着也84、85年了。
这个年代,每一天都是不一样的。
一年时间,整个国家都大变样了!
在平阳县城买店铺的工作则完全交给了赵静。
赵静每天带着赵欣,徜徉在平阳县的大街小巷。
就好像在小卖铺买东西一样扫货商铺。
赵文牧专门请来了郑光明作为保镖。
“媳妇,存折上的钱你随便花,有多少花多少!”
赵文牧把存折递给赵静的时候,宠溺地说道。
他也不知道赵静能买来多少商铺。
小小的平阳县能卖的商铺、门面房实在不多。
但没必要贱卖,赵文牧不是这样的性格,他不贪这点小便宜。
“仓库当初材料费花了大概2ooo块,总建筑成本不到3ooo块,我觉得3ooo块钱卖掉就行。”
会计先表态。
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