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孩子们最是无忧无虑,第一次见到晒谷场上雪白的棉花,乐得跟什么一样,嘴里喊着“白云”,纷纷跑过去想在上面打滚撒野,被家里大人捉住了一顿竹板炒屁股肉。
这些棉花可都是大人们的宝贝!
今年的税再过一个月就要开始收,棉花能不能按预想的换来那么多葛麻和粮食,就看晒完之后的事了。
林家庄除了晒棉花,还要做粉丝。
做粉丝这件事情主要都是妇女们负责,在做番薯粉丝的这段时间里,林家庄是闭村谢客,谁家的亲戚都不准来串门!
无论是嫁出去的女儿还是嫁进来的媳妇娘家,那都是外人,番薯粉丝这种事,自然不能让人学去了!
虽然萧明府说粉丝在书上早就记载了,但林族长可不管这些。
贵族地主们要不要做粉丝,小老百姓都又拦不了,林族长只知道,这十里八乡内就没有会做粉丝的农家——任何品种的粉丝,都不会做。
镇上出现的粉丝,是其他的乡镇流通过来的。
而现在,他们林家庄,会做番薯粉丝了!
这一次他们全庄种番薯的地,家家户户加起来有二十亩,一共收获了一万斤的番薯!大唐一斤十六两,换算成现代的算法,那就有一万六千斤!
虽然按现代的产量来说,没有各种化肥营养的大唐,收获少了一大半。但对于从前一亩地只能收获一至二石也即一百二十至两百四十斤左右粮食的老百姓而言,番薯的产量已经是宇宙无敌大大大大丰收了!
就算不做成粉丝,每家每户只是纯吃番薯,也不愁饿死了。
就是这番薯比土豆更不耐储存,鄮县的气候又是属于比较湿热的,也不像北方还能挖个地窖储存。鄮县要是挖出地窖啊,那肯定潮得长霉!
所以如果不能深加工,不管是土豆还是番薯,那都不如粟米稻谷来得好。
县衙里从去年开始,就每三个月召集各乡镇的耆老和里正一次,给他们宣讲农业种植知识,其中就提过芽的土豆不能吃,有毒。
芽的红薯虽然不像土豆一样那么毒,但因为这里是湿热的鄮县,往往芽的同时会伴随着霉变,那自然也就一样不能食用了。
所以萧翀当初在跟林婉婉商议之后,写的宣传计划里,直接就宣传芽的红薯也不能吃。
因为你不能指望目不识丁的老百姓会区分的,干脆一刀切。
现在林家庄能把番薯加工成番薯粉丝和番薯淀粉,这两样,可都比番薯本身容易储存太多啦,无论是拿去镇上换钱换物,还是自己家里藏着,都好啊。
所以干起做番薯淀粉,和番薯粉丝的活来,林家庄里女人们,一个个干劲十足!
林族长为了保密,甚至都不允许未婚小娘子参与制作。在林族长看来,相比未来要外嫁的林家女,嫁进林家庄的林家媳妇,才是自己人。
大唐虽然城镇以及高门大户里有离婚的说法,唐律也支持,但乡下之地是绝没有离婚一说的,连休弃之事都不会有。田舍郎娶个老婆多不容易啊,花那么多彩礼取回来是为了休弃的吗?
所以一个女人一旦嫁进了林家,那就生是林家人,死是林家鬼了。
林婉婉自然为女孩子们抱不平,于是劝林族长不必如此,无论男女不都是林家庄的自己人嘛!
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鄮县其他乡镇之事自有萧翀这位鄮县父母官操心,林家庄这边在飓风之后,已经开始忙碌起来。
虽然这场飓风让不少人家的房子都出现了损坏,至于茅草土坯搭建的房子,更是全都倒了,但因为有林婉婉在,不但可以用海货跟她换难得的瓦片,还让族里多出了一个番薯粉丝的副业。
棉花到底值多少钱,大家没有概念,但粉丝值不值钱,大家心里很清楚的呀!等这批粉丝做成了挑到镇上去卖,必能换回很多粟米和布帛!
相比其他的村庄,以海为生的林家庄,损失算是最小的了——因为他们的地非常少,种的番薯等粮食都在飓风前就由妇女们抢收成功。
而族里的男人们,自然跟6家庄的男人一起抢收两个庄共同种植的棉花了。
与林家庄相隔不远的6家庄,在这一次的飓风中,损失比林家庄大得多了。他们毕竟是纯正的农户,每户人家的地都比林家庄的多多了,种的农作物自然也多。
这一场凶猛的飓风,给田地带来的损害是肉眼可见的,不知道有多少本该不久后可以收割的庄稼就这么被飓风刮倒在了田地里。就算侥幸顶过飓风活下来的庄稼,也是折枝伤根、叶片受损。
尤其是受过飓风摧残的晚稻,之后的抗病害能力会大大降低,不但有虫害的威胁,还极有可能爆植物疫病。到底能不能撑到十月份收获,又能有多少产量,真是完全不确定。能保证有往年一半的收成,他们都要感谢上苍了。
因为这件事,6家庄的人就算是开始晒棉花了,情绪也不高。
毕竟棉花这东西又不能吃,能换多少钱还是个未知数,可田里眼瞅着要减产的粮食是实实在在存在的损失。
叫他们这种看天吃饭的田舍汉,如何能松快得起来。
不过他们也算是幸运的了,能跟林家庄在同一个里,当初用粟米换了不少番薯种子。这次番薯倒是收获不少,高产作物那产量不是大唐普通农作物可比的。
而且还正好赶天时,让大家都在飓风来临之前挖出来了。
除了番薯,这次林家庄的乐安乡君,还打开自家的粮仓接济附近住房倒塌、受灾特别严重的百姓。
有林婉婉的救济和番薯的存在,至少6家庄和大丰庄的人,在秋收之前不至于断炊喝西北风,也算是不幸中的万幸了。
当然,要想吃得多饱多好,那真是想多了。他们看天吃饭的农民,在秋收之前遇到这么大的飓风灾害,没饿死人就不错了,怎么还敢奢望敞开肚子吃饱呢。
不管日子如何艰难,过肯定还是要用尽力气往下过的。
现在两庄所有干净的空地上,都晒起了棉花。为了晒棉花,大家都在之前农闲时,上山砍新竹,编了不少的竹席。
孩子们最是无忧无虑,第一次见到晒谷场上雪白的棉花,乐得跟什么一样,嘴里喊着“白云”,纷纷跑过去想在上面打滚撒野,被家里大人捉住了一顿竹板炒屁股肉。
这些棉花可都是大人们的宝贝!
今年的税再过一个月就要开始收,棉花能不能按预想的换来那么多葛麻和粮食,就看晒完之后的事了。
林家庄除了晒棉花,还要做粉丝。
做粉丝这件事情主要都是妇女们负责,在做番薯粉丝的这段时间里,林家庄是闭村谢客,谁家的亲戚都不准来串门!
无论是嫁出去的女儿还是嫁进来的媳妇娘家,那都是外人,番薯粉丝这种事,自然不能让人学去了!
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