韩三千小说

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第124章 鱼腥味与猪胰子（第1页）

这顿全鱼宴在众人眼中不能用“好吃”二字直接形容了，从小到大，一个个都吃了个肚圆。

枣哥儿打着饱嗝，摊靠在叶玉山的怀中，对桌上那如蝗虫过境般的碗碟，幽怨的叹了一口气。

“唉，美味是美味，撑死我们不要紧，可就是太费粮了！”

“哥夫，饿死鬼和饱死鬼，你选哪个？”

“呸呸呸！好好的人都没当够呢，做什么鬼！”

叶繁星看枣哥儿来了精神，便勾着双唇，眉眼带笑的摇了摇头，起身往西屋，他的小药房走去。

翻找出少量的陈皮和自己晾晒的山楂干来，用温水浸泡约3分钟后，去除其杂质后，用开水冲泡，就变成了消食的山楂陈皮茶。

虽然有了这消食茶，但叶繁星依旧建议众人在院中在慢步一会，避免积食过多。

之前忙碌做饭食，还有吃饭，也许太过全神贯注，以至于叶繁星忽略了身上沾染的鱼腥味，特别炸鱼过后的味道更甚。

当他端着空荡荡的碗盘，准备去灶间洗涮之时，屋里屋外冷热空气一碰撞，身上的鱼腥之味，顿时让叶繁星皱起了眉头。

本想直接换掉身上的衣服，但一会还要洗洗涮涮，收拾灶间，也就忍了，只能等处理完这些再说了。

这顿全鱼宴，直接将今天分的大鱼消耗掉了一半，现在就数一拃之下的小鱼，剩的最多。

若其他人家知道他们一顿就吃掉了这么多，除了说他们不会过日子以外，剩下的就是酸言酸语的眼气了。

左右他们衣服上也全是鱼腥之味了，叶繁星、沈白、枣哥儿三人整理好灶间后，便着手将剩下的小鱼全收拾出来。

原本想将小鱼全做成炸鱼，当零嘴给大家吃。

但想到，这炸鱼放久了，就没有了刚炸出来之时，那酥香的口感，还有就是油炸过后的食品，火气过旺，不管大人还是孩子们，都应少食用的好。

又考虑到储存的问题，叶繁星决定将这些小鱼制成鱼干。

先往锅中加入水和醋，还有适量的盐，在放入处理干净的小鱼，煮开后沥水捞出。

若往日，气温较暖，日头又足，两日便可晒干，储存。

但现在冬季气温过冷，可以直接采用炉火烘干。

过程虽是麻烦了点，但可长时间储存，吃起来又同鲜鱼无过多区别。

至于稍大的那些鱼，天灾的冬季又长且寒了，就直接埋在雪里冻上，随吃随取。

待所有都处理完了，叶繁星随之也苦恼了起来，手上的鱼腥之味，他洗了都不下五遍依然存在。

“怎么了？”枣哥儿看叶繁星抓着皂荚一脸纠结，便出声询问着。

鱼是好吃，可这鱼腥味，叶繁星却是很不喜的，他心知，这事儿若让旁人知道，定会说他矫情！

“没怎么，我就在想，除了皂荚，还有什么可以去污的东西，毕竟这大冬天，皂荚不好弄。”

“就因为这啊，除了皂荚，这去污的有还淘米水，肥珠子，澡豆。”