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第229章 欧阳一家来了（第2页）
“这个门帘刚刚才挂上的，我也给分店做了一个，等会你们回去的时候拿回去挂起来就行。”
顾汐昨天特意订了两个门帘，她想着分店也要一个，所以就按照自己的记忆中的尺寸给了一个。
“怎么样？最近分店生意还好吧？”
“何止是好啊，我们每天都是满满的坐满了人，大家都很喜欢吃我们家的饭菜呢。”
“真的啊，那说明欧阳做的饭菜特别的好吃啊，不错不错。”
“多亏了小汐你教我，我才能进步的这么快。”
“好了，我们别的在店这边坐着了，回我家那边吧，吃完饭再回去。”
“不用了，我们等会就回去。”
“哎呀，不急，现在还早着呢，不急。”
顾汐把欧阳他们都带回了家。
“叔叔阿姨，你们先在这坐一会，我进去做饭去了。”
顾汐一回到家就跟欧阳和江枫他们进了厨房。
“今晚做点什么呢？”
三个人在厨房一时间不知道做些什么。
“要不做个土豆烧鸡？刚好家里还有土豆呢？”
“土豆烧鸡吃腻了，我想做个新花样给叔叔阿姨尝尝。”
顾汐一边想一边跟江枫说。
“小汐，没事，随便做点就行，我们不挑的。”
“我们做个糯米丸子吧？”
顾汐看到了旁边的一袋拿回来的糯米就突然想起来。
“这个怎么做啊？”
“其实就是跟做丸子差不多，就是在丸子外面包上一层糯米就行。”
“刚好这些糯米今天没有卖完，可以用这些泡好的糯米做了。”
“我们先把肉馅做好。”
顾汐叫江枫把拿回来的猪肉剁碎，然后倒入葱姜水抓拌均匀腌制一下。
“江枫，你把这个腌制好的猪末顺时针搅打到上劲。”
“好，我把手洗一洗。”
顾汐在江枫搅打之前，往肉末里面依次放入料酒、白糖、生抽、猪油、玉米淀粉和葱姜水。
江枫洗完手就开始搅打起来。
欧阳把萝卜洗干净放在案板上切碎，加一点食盐静置出水，操干后加入肉馅里，继续一个方向搅拌。
等到肉馅和好后，顾汐他们就可以开始搓成大小均匀的丸子。
然后均匀沾上洗好的糯米，摆在盘子里。
锅中加入清水烧开，把做好的丸子放在上面蒸半个时辰。
“江枫，你再做一个土豆烧鸡吧。”
顾汐又把土豆切成丝，准备做一道醋溜土豆丝。
随后又做了一个鸡蛋番茄汤。
这时候顾母拿了一条鱼走了进来。
“小汐，你们把这条鱼也做了，这是我刚刚出去买回来的，特别的新鲜。”
原来顾母刚刚她叫顾父在客厅招呼着欧阳父母，自己则出去买了一条鱼回来。
“阿姨，您太客气了，这些菜就够了，不需要再卖一条鱼的。”
“这可不行，你父母这是第一次过来，我们可要把你们招呼好了，小汐，你拿着，记得做好吃一点。”
“好的，知道了，你就交给我吧，保证帮你安排的妥妥的。”
顾汐接过顾母递过来的一条鱼，确实很新鲜，放在铁盘里面的时候，这条鱼还会动呢。
顾汐用刀背往鱼头上敲了几下，把它敲晕之后，就开始处理了起来。
她先是把鱼鳃和鱼鳞去掉，然后用清水把外表清洗干净。
放在案板上用刀把鱼的肚子给切开了。把内脏都取出来，肚子里黑色的地方刮干净。
洗干净了之后，就把整条鱼剁成小块，放在碗里面，开始准备腌制一下。
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