韩三千小说

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第187节（第2页）

黑茶不如红茶跟绿茶好卖，但荣华到底是名茶，所以还是很客观的，说不得年节前便能卖完。这并不是他们夸自己的茶好，只是年根下卖什么都能出几倍的量，有连青紫笋珠玉在前，就算荣华卖的比那个差，最迟一月也能全部卖掉。

丹绿比荣华要少一些，但也有四十几斤，不过这茶不如荣华跟白庭名贵，年节根下作年礼不太出色，但自家喝却是极好。

这样一想，两个人心里都敞亮起来。

于是第二日起，程维哲便每日早早起来忙碌，就连韩世谦都没空闲教导徐小天，只得给他放几天假。

一颗茶树上，顶叶顶芽自然是最好的，而用丹绿作的白庭却是用顶叶下面那一圈第三层叶所做，这一层的叶子不会太嫩，也不会太老。出来的成茶味道寡淡清爽，跟名字相当得宜。

程维哲这一次却要多加一道工序，炒青的时候一锅加了两朵梅花。

这是他跟韩世谦早就想尝试的，白庭这道茶味道确实淡，回甘也不出众，却清爽宜人得很，他们想着加了梅香在里面，或许能提一提前味，后续的回甘也多了花香，只是不知道味道出来效果如何。

如果是老字号的茶商，定然不会这样豁出去尝试，可福满楼却不怕。

他们一开始都是稳扎稳打，这一次机会特殊，不抓住推出自己的味道，反而说不过去。

第一锅炒青出来，杨中元特地捧起来闻了一下，说实话，花香味道几乎闻不出来。因为放的不多，也只是尝试，所以等两天之后成茶出来，一家人迫不及待用茶壶煮沸再闻，那清淡淡的茶香里顿时便多了些别样的柔和。

梅花的香味很淡，配上白庭是最相宜的。第一沸的茶汤颜色清亮，满满倒上一杯，捧在手心先放鼻下轻闻，等那凌冽茶香入侵肺腑，再浅浅抿上一口热茶，顿时便觉得唇齿生香。

这一味茶虽然跟以前的白庭略有不同，但在清淡之中有了妩媚，而妩媚却不妖娆，反而让人心生暖意，最后的回甘也颇有些意蕴深长。

程维哲看到一家人的表情，一颗心顿时落了回去。虽然之前他也用小锅尝试，可还是没太大把握，如今正式炒出来的味道不错，那便可以照这个配比全部做出了。

韩世谦捧着茶杯，眼中满满都是欣慰，这个徒弟不仅把自己所教的都认认真真学进心中，还能举一反三加以改进，韩家的家学传给他，或许真的不会被埋没。

“维哲，起个名吧。”韩世谦笑道。

程维哲一愣：“这本就是白庭，起了名字恐怕旁人不知吧？”

韩世谦摇摇头：“这是你做出来的新茶，虽然依托了白庭，可味道已经变了。名字里面最好有些新茶的味道，你跟中元好好想想，到时候上到铺子里卖，便用新名就是。”