韩三千小说

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第176节（第2页）

☆、136计划

福满楼才开业三月有余，就算手艺和餐点都比锦绣园强，也到底有限。何况锦绣园还占了老字号的天时，在这种情况下，原本就没有试过福满楼，也想要在八月十五尝个新鲜的食客们，自然便会选择口碑一直很好，而且价格更便宜的锦绣园。

这都是可以理解的，但在这样一个喜庆团圆之日，锦绣园跟他们福满楼推出一模一样的新品，这就有些耐人寻味了。

程维哲坐在后厢里，坐在他两手边的，一个是他们福满楼的掌柜钱掌柜，另一个自然是当家大厨余镇。

杨中元这一阵子都在家养着，所以定菜品的事情是福满楼三位厨子一起去杨家商议好的，当时钱掌柜也在，知道这件事的，满打满算四个人。

因为百花宴用的几乎全部是跟清芷园预订的鲜花，也不过提早了两天工夫，以清芷园的口碑，是断然不会做出这样的事情的。

剩下的，便只有早就知道这件事的四个人。

程维哲脸色很沉，他知道杨中元对这一次的百花宴费了多少心血，里面一道简单的菊花酪他就尝试了五六次，最后才拿出一个满意菜谱，他一直想什么，程维哲心里都很清楚。

这间食肆目前雇佣的所有大厨学徒与小二，都是杨中元跟他精挑细选而来，他们两个不是喜欢苛待人的老板，对下属也一惯温和，这几个月来生意越来越好，伙计们越来越忙，他们开的工钱也是跟着涨的。

凭良心说，在这一点上，衢州许多大门面也比不上他们。

可到头来，还是出来这样的事，还在这个节骨眼上。

程维哲叹了口气，还好这一段时间杨中元都没有出门，要不然指不定多难过。

心血付诸东流，信任被人践踏，他们两个一直很自豪的看人能力，也似乎都一下子消失了，剩下的只有满心的失望。辛辛苦苦那么多时日，没有赚到钱还是小事情，可被认真对待的下属这样背叛，却是无法忽视的大事情了。

余镇是个面皮很薄的人，他见程维哲叹了口气，顿时一张脸涨得通红，结结巴巴道：“我是大厨，这件事都是我监管不力，老板……老板，这个月的工钱您都扣了吧，你别跟杨老板说，好叫他心里不痛快。”

程维哲之所以叫他们两个进来，是因为心里信得过他们，之前的几次新菜，几乎都是程维哲跟余镇两个研究的，从来没出过事，再说他的性格也十分温和，不像是能做出这样事情的人。

“哪能扣你工钱，你爹不要吃药了吗？我叫你们来，是想问问你们觉得谁不太对劲。这事情出一次也就罢了，不能再出第二次。”这一天的福满楼相当难熬，生意不理想，那些定好的鲜花打了水漂，只有零零散散的熟客过来点上一桌，总之也算是让这桌精心准备的菜肴派上了用场。

程维哲陪着笑脸，在外面忙活一天，就算路过有的食客会嫌弃说一句“怎么跟锦绣园做一样的席面，还比锦绣园贵”，他也依然没有松口降价。