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这个时候66续续的大家都从山里出来了,有那拼的,放下东西,随便吃了两口还没熟的饭,又拿着麻袋进山了。
连里正都跟着进山了。
周果瞧着,他们在这里只怕还要在住上一天,只期望不会下雨才好。
吃了午饭过后,她娘又跟着哥哥姐姐风风火火的走了,瞬间又只剩下他们几个。
营地不能没有人,她尽管很想去,但也得守着。。
她将昨晚跟早上捡的菌都摊开,捡的时候着急,没来得及将上面的泥跟枯枝烂叶捡干净,趁着这个时候有空,将上面的东西拾掇干净,打理干净了,到时候晒干了品相也好看,口感也更好,就不会吃的一嘴的渣了。
家里人都来帮忙,一堆菌拾掇完天色都暗了。
歇了一会,开始烧水给野鸡褪毛,两只野鸡都炖了,一只不够吃。
只是褪毛这事她毕竟没干过,她又拔的仔细,一点小绒毛都不放过,实在是一点也不想像上次那样一边吃肉一边吐毛了,拔了半天,才拔完一只翅膀。
周大仓看不过眼,接过她手里的鸡,“去,把松菇洗了,照你这样拔我们得半夜才能吃上饭。”
行吧,但她看着他那大开大合的架势,有些担心,“……小叔,野鸡毛你要拔干净啊,不然到时候一嘴毛,边吃边吐,可难受了。”
“行了,我从小就会杀鸡了,别管了,洗你的菌去吧。”周大仓头也不抬,手脚麻利的收拾鸡毛,野鸡尾巴上的几根毛好看,他也给留着了。
周果将一大篮子菌都洗了,洗完拿着锄头去了山边,她昨日在那边现了几颗野葱,汤里丢几颗野葱也别有一番风味。
野鸡处理干净,内脏也都没丢,切成块,锅里放一小勺子猪油。
油热将野葱头丢下去炒一炒,香了将鸡块丢进去,大火,翻炒至变色,倒入一大锅水,放盐,水开放野菌,一篮子野菌都倒了进去,煮小半个时辰。
周果在一旁撑着下巴看着小叔大开大合的炒菜,锅里的香味不断地往外冒,口水咽了一次又一次,真是勾人啊,这香味。
两个小的也跟在她身边蹲着,如出一辙的眼巴巴瞧着锅里的菜。
一旁还蹲了个老爷子,闭着眼睛伸着脖子,陶醉的不行,“香,香啊,真是香,怎么会这么香!”
营地里其他人家伸长了脖子往这边望,年纪小的孩子哪能禁得住这样的诱惑,都聚拢来,守在锅边眼巴巴的瞧着。
这个香味别说他们了,就是那些大人也忍不住踱过来,直勾勾的盯着锅里,“三郎啊,你这锅里都放了些什么啊,怎么这样香,这味可真勾人!怎么一样的松菇,我们就做不出来这个味道?”
“说什么废话,人家是跟鸡一起炖的,松菇汤能跟松菇炖鸡有的比吗?”一人说道,眼巴巴的瞧着锅里,这味真是馋人,他们要是能打来猎物就好了,脑袋里灵光一闪,道:“三郎,野鸡还有没有?要是有能不能匀我一只,我,我,我不白要,我用野菌换,拿钱买!”
这话一出,好像打开了某扇窗。
众人纷纷都吵着要野鸡。
“诶,是啊,三郎,你本事那么大,能不能再进趟山啊?你看我们采了那么多菌,也没有鸡炖,家里老的小的赶了那么久的路,吃不好睡不好,都瘦了一大圈,得做点好的给他们补补。”
“我也要,我也要。”
……
周大仓盖上锅盖,将锅铲放在锅盖上,不慌不忙的拍了拍手,这才道:“你们都想要,我哪里有那么大的本事去打这么多野鸡。”
“有的有的,你本事那么大,进山两个时辰就能有收获,我们也不白要,拿钱买,主要是家里的孩子都馋的慌,老人那么大年纪了,也得吃点好的给他们补补,成不?”
“对对对,不白拿,拿钱买,大的一只三十文,小的二十文。”
“成。”周大仓果断点头,有钱赚谁不干,一只二十文,够买半斤盐了,一家子能吃一个多月,省一点能吃两个月。
“那成,那成,你要记着啊,我们家要一只……嗯,其实还可以多打一只,要两只也成,主要是一只野鸡有些小了,家里人多有些不够吃。”
“什么你要两只,能不能给我们留一些?大仓啊,我也要一只,家里孩子就馋肉,昨儿闻到你们这鸡炖菌的香味,都馋哭了。”
好些人都要。
大家这会手里都有点家底,不差这点钱,都愿意花这点给家里改善一下伙食。
人越来越多,周大仓一时眼花缭乱的。
周果见人越来越多,忙上前跟着记,“诶,刘婶,你们家要两只?行,我知道了,我给您记着,一定给您挑两只肥美的。云婆婆,您也要一只啊,好……”
一口气的功夫定出去十二只,是八家的量。
剩下的那些则觉得没必要花这个钱,逃荒,有野菌吃里面还能有点油花,能吃饱,就是天大的好日子了,怎么还要花钱买野鸡肉吃,怕是钱多的没处使了。
太阳到山边的时候,大部队从山里出来了。
周家人也跟在后面,扛着麻袋提着篮子回来了。
几人将肩上的手里的东西放下,摆了一地。
周果瞧过去,一一数了数,四麻袋野菌,两个篮子里是拾掇的干干净净的松蘑,这是进去进货去了吧?
她又朝别处看去,每个人都没空着手,肩上扛着麻袋的还挺多的。
“哇,好香好香,小叔,锅里炖的什么啊?”周谷擦着汗问道,摸了摸肚子,他早就饿了。
“还能是什么,野鸡炖松菇,你昨晚不是吃了么?”周大仓揭开锅盖,“都回来了,开饭了。”
周果忙着端碗筷添饭,在不开饭,她的口水都流干了,可不保管自己会不会偷吃。
也不知道是不是加了野葱的缘故,吃起来感觉今日的菜是跟昨日的不一样,味道更足了些。
大家都吃的津津有味。
香味飘得营地里其他家孩子闹个不休,大人好说歹说明日就能吃上野鸡肉了,这才消停。
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