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也不知道是不是造型的缘故,总感觉好看的馒头连味道也好吃起来。
馒头蒸完,开始煮猪头,剁猪蹄。
大锅一直没空,早饭吃的就是蒸好的馒头,跟昨日老爷子从镇上带回来的卤牛肉,晚上忘了吃。
吃完一家人开始各忙各的。
周谷带着周麦跟周米两个弟弟准备祭祖要用到的东西。
周果则带着老爷子跟周粟几个小的贴春联,挂灯笼,她记得前世这些事情明明都是除夕那天开始做的,这会怎么都挤到二十九开始做了,难道每个地区不一样,还是后来过着过着为了省事就挤到除夕去了?
“不对不对,姐,上去一点,对……不行,在过来一点,往我这边来点……歪了……”
院门,大门,马棚,牛棚都贴上了,灯笼也在院门上一边挂了一个,红红的。
周果挂完灯笼,跳下来,双手叉腰,看着这些红红的春联灯笼,扬起笑脸,“师父,你瞧,这样一贴还真有过年的样,红红火火的真好看。”
老爷子捋着胡须点头,“是挺好的。”
“果果,你来,帮婶子一个忙。”隔壁钱氏挥着手喊。
周果一见他们手里拿着的东西,一笑,对着老爷子道:“师父,看来我这春联还没贴完啊!”
说完抬脚就朝隔壁去,反正她帮的忙也挺多的,劈柴担水也没少干,贴春联什么的,更是小事一桩。
周粟三个也忙往那边去,姐姐去贴春联,他们就去给她帮忙。
周果站在梯子上贴,周粟三个跟王长生兄妹俩就比谁声音大,一个叫的比一个大声。
“左边左边,在上面一点……”
“不对,下面,下面一点,不能再上去了。”
差点把这个小屋的屋顶给掀翻,声音大的只怕村头都能听见。
周果谁的话也没听,自己看了看,啪的往上面一贴,几人闭了嘴。
完了她跳下梯子站远了一看,很满意的点了点头,有了前几次的经验,她贴春联的技术有了质的飞跃,就算是她自己一个人,也能贴的又正又直,她颇为自恋的嘀咕,“嗯,不愧是我!”
钱氏赶出来一看,欢喜的很,将手里的拿着两个馒头往他们手里塞,“婶子蒸的馒头虽然没有你们娘做的好看,但味道也不错,你们尝尝看。”
周果咬了大大的一口,笑着道:“很好吃,香甜柔软。”
周粟三个给的反应就是捧着馒头吃的格外香甜,给钱氏喜的,忍不住又回屋给他们拿了两个。
周果来者不拒,大过年的,总不能扫了别人的兴不是,高高兴兴的吃,钱氏看的更高兴了,王长生两兄妹也很高兴。
……
祭祖用的猪头糕点果品肉类准备好,一家子就在院里,朝着村口的方向摆上贡品,烧了一大堆香烛纸钱。
周家的子孙不分男女每个人跪在地上磕了头,这是在北地安家的第一年,孩子们都给祖宗报个平安,想来也是地下的老头老太太乐意见到的。
周果特意等他们磕完了才磕,跪在地上念叨了一堆,念叨完了自己家的祖宗开始念老爷子家的祖宗。
“师爷爷师奶奶师祖们,过年了,师父他老人家远在北地,也回不去,虽然不能回去上坟,但年在哪里过都是一样的,想来你们在上面从南方到北地也就是嗖的一下就到了,劳烦你们多飘飘,小徒孙给你们烧了很多很多钱,准备了很多贡品,你们在上面就可劲的花,花完了就给我托梦,我继续给你们烧。”
老爷子:“……”
看着小小的人儿双手合十跪在地上十分虔诚的念叨着给他的家人烧钱,有些好笑,许是年纪大了的缘故,很有些触动,他这些年一直在外面飘着,已经很多年没有回去上过坟了,也不知道还能不能找到他爹娘的坟。
念叨完,周果十分郑重又虔诚的磕了三个头,比前世拜菩萨的时候虔诚多了。
她都能从上辈子穿越而来,这么离奇的事都能生,这世上还有什么是不可能的呢,对鬼神一说,是有些相信的。
李氏很是欣慰,拉着她的小手道:“你比娘考虑的周到,娘都没想到。”
周果笑道:“娘,师父是我师父啊,这些是我应该做的。”
这会都下午了,祭祖完了就开始吃吃晚饭,反正所有的东西都是现成的,很多大菜在今天已经炖好了。
黄豆焖猪蹄子,萝卜炖牛腩,还剩下的最后几个胡萝卜炖了羊肉,还有周果用糯米垫盘做好的几碗扣肉,以及炸好的各种丸子,晚饭只要把这些菜捡出来热一些就能吃了,馒头也是现成的。
火坑中间吊着一个陶锅,里面是萝卜炖牛腩,放上炸好的酥肉、丸子,豆腐,咕嘟咕嘟正煮着,旁边凳子上还放着一筲箕洗好的菘菜,要吃就往里面丢一些。
周家是南方人,南边冬日里没炕,饭菜一盛出来没多会就凉了,想吃口热的只能这样吊在火堆上,跟吃火锅似的,从出生就这么吃,早就习惯了,甚至骨子里觉得,冬日就要这么吃才有冬天的味道。
为此还特地打了这个火坑。
一家子围着这个小锅子美滋滋的吃着。
自从上次周大仓他们走了后,周果就不准老爷子在进山了,这一不进山,生活质量就呈断崖式下跌,每天除了腊兔子就是腊猪肉腊山鸡,反正各种腊肉。
后来熏好的腊肉吃的差不多了,也吃腻了,开始吃萝卜菘菜胡萝卜,以及坛子里腌的各种酸菜,时不时煮一锅松蘑,小花菇,实在馋的厉害了,杀一只鸡吃吃。
一朝从大鱼大肉回到萝卜菘菜交叉的日子,众人也就用了两天就适应过来了,不适应也没法子,也弄不来肉不是。
今天是这么久以来第一次吃新鲜肉,虽然是牛肉,但是铺子里买来的卤牛肉他们也吃过了,牛肚子都吃过了,牛肉吃起来就更没负罪感了,吃的欢畅不已。
周果夹了一块萝卜,萝卜已经软烂了,里面吸满了牛腩的肉香味,烫呼呼的,吃起来比肉还好吃,一个劲的夹萝卜吃。
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