韩三千小说

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54 叶霜激发异能（第3页）

“霜姐，咱们的羊肉还没处理完呢。闲着也是闲着，咱接着把肉弄出来吧。”

“需要啥厨具？我这有烧火的土烤炉，能用的上吧？”

叶霜处理羊肉的时候，苏烟负责给土烤炉生火，把点燃的柴火和炭火都放在了炉子里面，进行预加热。

傅行之搭建了一个料理台，叶霜把肉切成大概六七厘米，长三四厘米宽的肉条，放入葱姜盐花椒酱油，蚝油，胡椒粉，辣椒粉，料酒搅拌腌制。

腌制一个小时，就把肉条都放到大铁锅里，冷水下锅，加入酱料包炖煮。

煮的差不多，就看出来过冷水，晾干，撒上孜然盐巴辣椒粉。

让有辣椒面的肉条都摆在了铁丝网的烤盘里，刷上油，放入土烤炉里面，用木板盖住表面。

让它在里面锁住水分，慢慢的烘干烤硬入味。

弄了七八盘，一次性就要考一两个小时左右，才能将肉条烤成软硬适中，富有嚼劲的羊肉干。

闻着烤炉中传出来的芳香，整个屋子都是羊肉干的香味儿。

傅之瑶咽了咽口水，馋的哈喇子都快流下来了。

“哇唔，好香啊。”

“这个动作太慢了，光靠一个炉子压根就不行。小烟，你那空间里还有烤箱不？

咱们用电机带动一个。”

“烤箱，外面那种大型的烤箱行不？”

“那种最方便了，你有多少个？”

“有五六台吧，路过面包店，囤的。”

“既然这做都做了，那先咱就多做一些，这么多只羊呢。

光靠一个炉子，那得烤到猴年马月去。”

烘干机也被搬出来了，在熏肉干。

直接就变成了一个大型的作坊。

闻着香味，所有人都干劲儿十足。

烘干机正在飞的工作，将肉里面的水分都控干，随后再放在阴凉处晒干。

由于刚才收了不少煤炭，索性就在外面的大大厅里，架起了一个又一个的炉子，腌制好的肉就挂在炉子的上方。

这样能快的把肉烘烤干，嗯，肉里面的水分都快烘烤干的时候就拿出来放到一个烘箱里面，在下面铺了一层的米和茶叶，点燃以后用来熏肉。

忙到晚上七八点才结束一天的战斗。

已经出锅好几炉子的羊肉干了，都用密封袋装了起来。

一袋就是五斤，做了两百多斤的羊肉干。

孜然很好的中和了羊肉中的膻味，做出来的肉干一点都吃不出来腥膻。

再加上各种各样的佐料混合在一起，这刚出锅的肉跟上面还冒着油脂，响着滋啦滋啦的声音。

别提多香了。

傅之瑶牙口好，直接就炫了五六条，每一条都有中指粗长。

大王也吭哧吭哧的咀嚼了好多根，那张狗脸简直不要太得瑟了。

熏肉也做好了，一条就是五斤重。

肥瘦相间，也都抽真空打包好了。

苏烟吃饱喝足，帮着收拾完，跟他们打个招呼，就先回房车上了。

房车上有三个屋子，一大一小。

苏烟和叶霜各自一间。

傅行之带着傅之瑶，他们的屋子也是最大的，在过道那加了一张小床垫。

住这块就算是解决了。

苏烟反锁门，转身进了空间，手里面抱着一包干做的羊肉干。

空间里还有一大堆活等着她呢，今天的蛋还没收，地里面的菜还没摘。

简单的热了一只炸鸡，拿了一杯凉茶，开始追剧。

长时间的社群生活，也得有些私人空间。

……

有点菜鸡啊，“你们两个挑挑拣拣，看看有啥能用的吧。”

“霜姐，咱们的羊肉还没处理完呢。闲着也是闲着，咱接着把肉弄出来吧。”