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“你怎么不问问我,我喜欢酸甜口的。”唐安沁轻轻说。
叶奚知没有在意,径直走进了厨房。
1分的人没有资格提建议。
不过…
叶奚知又返回,暗地里给唐安沁招了招手,两个人站到了摄像的死角。
“你了解卢霁喜欢吃什么吗?或者喜欢什么口味吗?”叶奚知问。
“你问我干什么?”唐安沁表情怪异。
“你不是和他一起演过电影吗?就没有观察到什么吗?”
唐安沁看他的眼神都不对了,说:“我又不关心他,你问这一点干什么?别告诉我你其实……”
叶奚知解释道:“你别多想,我不是在攒点数吗?每次吃了我做的食物,卢霁的点数涨的特别多!”
“啊——”唐安沁了然,她站在原地想了想,给叶奚知说:“你等一下!”
过了会,唐安沁从二楼下来,又找到了叶奚知。
“喜欢海产品,饮食没有特别的偏好,但是不喜欢太刺激的口味。为了拍摄保持体型,日常饮食清淡,蔬菜和无调料的肉类吃的很普遍。”唐安沁说。
“他自己说的?”
这么清楚只能是自己说出口的吧?
唐安沁摇头,说:“我百度的,反正是他自己给杂志讲的,如果不准就是他人品有问题,撒谎了。”
叶奚知:“……”
第22章
叶奚知翻了翻菜谱。
卢霁说自己饮食清淡,不喜欢太刺激的口味。
他决定做一道刺激的,做一道清淡的,对照组,看看卢霁的点数有没有变化。
清蒸柠檬鱼口感清爽,感觉上会适合卢霁的口味。
叶奚知按照菜谱的教程把四条鱼清理干净,表面切上均匀的花刀,让清蒸时可以更加入味。
接着用调料在鱼的全身涂抹,生姜片去腥,在清蒸之前也塞进鱼肚子里。
等待腌制的这段时间,叶奚知就开始做麻辣烫了。
麻辣烫很好,好就好在什么都能烫。
锅里的葱花煸出香气,蒜变得微黄,这时候放进牛油和红油辣酱,再加水慢慢的熬煮。
锅内表面冒出一个个小气泡,香辣的气息散开来,调味料也浮出了水面。
之后用漏勺把调料捞出,倒入牛奶中和辣味。
奶白色的汤汁混合着辣椒,慢慢煮到表面浮现出了红油,再倒进去已经清洗好,切开的蔬菜,就可以转到小火等待食材熟透。
叶奚知开始做清蒸柠檬鱼的配料。
清蒸柠檬鱼的口味酸辣,辣味需要小米椒,再有剁碎的大蒜组合在一起。
酸味是一整个柠檬汁倒入碗中,混合了白糖让酸度平衡。
酸辣混和,放入柠檬香茅,让清爽的香气更加浓郁。
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