韩三千小说

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第65章 端午记忆（第1页）

端午节要到了，这里插播一则关于端午记忆的短文。

端午节又要到了，心里很是期盼，倒不是对端午节有多深的感情，只是因为有三天假期可以带着妻儿好好出去玩一趟。

由于我的老婆是外省人，今年春节去了她家，就没有回老家过年。

所以母亲提前好久就打电话来问我今年端午回不回去，这让我有些不好回答，只能说到时候看情况吧。

我原本是不打算回去的，但母亲说她今年准备了雄黄酒和菖蒲。让我把孩子带回去好好杀杀毒，来年就不会被蛇咬，身上也不会生疮了。

这让我想起了埋藏在记忆深处中的一些事情，虽然时间过去了很久，但现在想起来还是那么清晰。

小时候每年快到端午节的时候，母亲就提前把包粽子的粽叶和糯米红糖之类的东西买好。

端午节前几天老家小镇生意最好的肯定就是做糯米生意和卖红糖以及卖粽叶的了。

几乎家家户户赶集的人都会买这几样，经常要赶好几次集才买得齐这些东西，因为买的人太多了，店里准备的一般都不够卖。

菖蒲叶是需要母亲到山上去采挖的，每次她去采挖菖蒲叶的时候我都会跟在后面问菖蒲到底有什么作用，她也不清楚具体是怎么回事，只是敷衍的跟我说是辟邪用的。

雄黄酒的制作方法很简单，母亲从中药店买回一块雄黄，拿回家把它敲碎放在碗里，然后倒上高度白酒就可以了。

菖蒲是插在门上的，家家户户都是如此。我们家的门有些旧，每次母亲把菖蒲插在门上的时候，我都怕她被门倒下来砸到了。

雄黄酒是要给家里每个人喝一口的，母亲说这是杀毒的，而且喝了雄黄酒后夏天的蛇虫都会避让着你。

不管效果怎么样，每年母亲都会准备好雄黄酒给我们兄弟几人喝。

没有喝完的雄黄酒母亲会用麻绳串上一块肥肉浸泡在里面，等过个两三天再拿出来挂在卧室里，她说这样可以避免蛇虫到房间里来。

粽子是在端午节之前两天就要包好的，母亲会提前把粽叶泡软，糯米和饭米按照七比三的比例提前泡在水里。

差不多泡个半天左右，粽叶和用来包粽子的混合米就差不多泡好了。

我们兄弟几个人帮着母亲包，但无论她如何教我们，我们几个总是包不好，最后还是由她一个人来包。

粽子是需要蘸糖的，一般都是蘸白糖或者红糖水。

我最喜欢吃蘸红糖水的粽子了，一个半斤左右的粽子剥好了放在大碗里，再给上面浇一瓢放凉了红糖水，现在想起来都感觉心里甜甜的。

二三十年前端午节的午饭还不像现在这样丰富多彩，那时候母亲基本就不会准备其他的饭菜，粽子就是整个端午节全部的食物。

现在看起来确实寒酸了一些，但那时候的我们兄弟几个却觉得那就是端午节最好的美食了。

吃过粽子之后，我们院子里的小伙伴们一般都会去离家十几里远的牛佛渡看龙舟比赛。

牛佛渡是长江的一条支流沱江上的一个码头，由于水运达的原因，这里的商业十分繁华，人口也很多。

所以有什么大型活动，都会在这个地方举行，端午节的龙舟比赛当然也就选在了这里。

记得有一年我跟院子里的几个小朋友一起去看划龙舟比赛，等我们到地方的时候，已经是旌旗招展人山人海了。