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他们两个的工作,不是一时半会儿别人就能替代得了的。
池蝉这边一行人哼哧哼哧地搞活动赚钱,短短半个月间,卓致远所负责运营的微信公众号,和关联的‘巧妈妈’粉丝数量都大幅上涨。
池蝉甚至在后台看到了许多留言。
问‘巧妈妈’餐馆在星城哪个位置,后面到星城来旅行时,一定要来‘巧妈妈’吃顿饭。
池蝉从这些留言中,知道了,目前,‘巧妈妈’餐馆正慢慢往网红餐馆方向展。
以后就会成为这条街,乃至市一中附近的美食招牌,这正是她十分乐意见到的场面。
半个月时间就在繁忙与混乱中逐渐逝去。
林春妮盯着叶子衿的监督,战战兢兢催促张翠,终于在半个月后搞完了新店铺的装修。
而池家的半周年庆活动,也接近了尾声。
晚上十点,终于送走了最后一拨客人。
池蝉坐在收银台上算账。
活动期间,她每两天清一次账目。
清完账目的第二天上午,在客人还没进店的时候,池明和抽空把钱存进银行。
存银行倒也方便得很。
这条街上就有一家银行,走几步路就到了。
这半个月的收入,张巧月没时间统计,只早上采购时,统计了支出。
其余的账目是池蝉在帮着核算。
其实这些账目也很简单,算一下当日收入,减去当日开支,和人员工资,再大致减去水电气开支,剩下的就是纯收益了。
池蝉把几位临时工的工资算好后,直接转账给了招聘公司。
由招聘公司支付临时工工资。
这些天来店里帮忙的舒嘉几人,还有隔壁的李叔,跟张巧月沟通后,池蝉给每人封了一个大红包。
把所有的账目支出清掉,只剩下纯收益后。
池蝉看着笔记本上呈现的数字,满意地点了点头。
为期半个月的活动搞下来,阵线确实拉得有点长。
他们这一行人也是异常地疲惫。
前三天跟后三天是客流量最大的时候,能达到平常的4-5倍。
活动中间这一周多的时间,客流量是平时的2-3倍左右。
半个月的时间,3家店的平均收益达到平时的3倍多。
也就是说,这半个月的时间,赚了平常需要需要近两个月才能赚到的收益。
嗯,多出来近1.5倍的纯利润,也就是一个半月,这个时间够长了。
池蝉不信,叶子衿的价格战能打一个多月。
这条街上大部分店都是做吃食生意的,到时候叶子衿打长时间的价格战,整条街大部分的商家估计都会对她有怨言,肯定会忍不住一起出手反抗的。
无怪乎池蝉会这么想。
这半个月,池家的红火生意,可没少招其他店家的眼红。
池蝉走在路上,都能遇到其他商家有意无意地打探消息。
“小蝉,这店里生意这么好,一天能挣不少钱吧?”
“小蝉,跟我们说说呗,到底挣了多少,池老板最近可是没少跑银行啊!”
“我可是数了人数的,一天光是进去的客人,就是这个数,这每天流水都得吓死人!”
“可不是这样么!人家脑袋瓜灵活,就能想到这半周年庆的活动!大家都是差不多时间开店的,怎么搞活动的时候不叫叫我们一起呢!”
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