韩三千小说

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第151章 橘子干甘草陈皮干（第2页）

“你们几个将这些橘子皮清洗干净，再用盐腌制一个时辰。”

“腌制后，再清洗一遍，然后挤干水分。”

大家都在有条不紊地忙活着。

“橘子肉捞出来后，你们将一些放进烤炉里小火烘烤两个时辰；另外这些则放到太阳底下晾晒干。”

“好的。”

毕竟烤炉的数量有限，所以不是很急的前提下，放在太阳下晾晒也挺方便的。

橘子皮挤干水分后，苏乐乐命丫鬟将它们倒入锅里，大火煮。

眼看着水开始滚烫了，苏乐乐心里默数3o秒后，然后命烧火丫鬟熄火。

“将果皮捞出来，挤干水分，然后倒入甘草水和盐腌制半个时辰。”

“腌制后再次挤压水分，再放入一些糖进行腌制。腌制半个时辰后，最后放入烤炉或者太阳晾晒干即可。”

做法虽然简单，但挺费时间的。

苏乐乐花了大半日时间，终于将其他一些用烤炉烘干的橘子干和甘草陈皮干做好了。

至于用太阳晾晒的，估计要晒三日才将它们晒干。

昨日承诺了王爷，她自己都没尝过一口，便吩咐冷风将一包橘子干和一包甘草陈皮干送到刑部。

此时的冷亦尘没在刑部，正在大殿里和皇上、太子他们聊着公务。

“听闻昨日凉州府城那边送来不少的橘子到王府，往日你都会在隔日带上一些给朕和太后她们尝尝的，有点怀念这酸掉牙的滋味，怎么今日没带来？”

“有大用。”

皇上听闻后，笑而不语。

算了，反正太后和皇后都不爱吃。

太子有感而：“这凉州府城的很多山头都种有橘子树，但果子比较酸，卖得很便宜，导致那里的农户都不太富裕，因此凉州府城的秦大人也为此事忧虑已久。”

冷亦尘正准备回应时，站在外面的张公公进来传话：

“王爷，冷风侍卫有事来找你。”

“让他进来。”

看来王妃已经研制好了。

可惜了，估计今日他很大可能不是第一个品尝到！

就不应该这个时候来父王这里商讨公事的。

“王爷，这两包分别是橘子干和甘草陈皮干，前者是用橘子肉做的，后者是用橘子皮做的，这两样零食都有化咳止痰的功效。”

听到冷风说的话后，皇上立马将其中一包橘子干抢了过来。

太子不甘落后，将另一包甘草陈皮干据为己有。

两人拿到后，立马打开油纸，开吃起来。

“这橘子肉软软糯糯挺有嚼劲的，而且酸酸甜甜的口感，有橘子的清香味，比直接吃的橘子肉好吃多了。”

“嗯～没想到橘子果皮竟然能做出这么清甜可口的味道，而且尝过之后，嘴里回甘，十分解腻！”

俩人边说边夸赞。

冷亦尘正准备伸手拿橘子干吃，结果被皇上拍了他一巴掌。

“你有个这么会做零食的王妃，还跟你父王抢吃的，你好意思吗？”

太子笑嘻嘻地跟着附和：“对啊！别跟我们抢了。”

冷亦尘看他俩这么护食。

得了，他要立马回王府！