韩三千小说

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第1227章 美味烤鸭（第1页）

龙公子受到郭小宝一家的夸赞，脸上一红之后也是格外开心。

他哪里想到，平时这些英雄事迹听爷爷讲过，还好记下来。

这样讲下来，竟然受到别人尊重，就连几岁的甜甜都在夸赞他，心里也是格外高兴。

一圈游览下来之后，看看时间也已经将近中午，龙公子连忙说道：

“郭神医，今天中午，我已经安排好，我们去吃烤鸭，京都的烤鸭可是不一般，来的人都要去尝一尝。”

郭小宝虽然不想太麻烦龙公子，可是对于他的安排也并不反对，连忙带着家人，跟着龙公子驱车到了专卖烤鸭的酒店。

果然一到这里，见到门前排队的顾客确实不少，形形色色的人依次排队，等候着进入酒店里。

龙公子直接带着郭小宝一家人，跨入了酒店里。

这时，就见到一名大堂经理飞快的跑过来，连声喊道：“龙公子，你们的富贵亭已经准备好，请这边走。”

在酒店大堂经理的带领下，郭小宝一家人跟随其后，不一会儿功夫，就进入了一间华丽的包间里。

众人落座之后，龙公子立刻吩咐道：“我的客人都已经到齐，赶快按我点的菜单上菜，不要耽误了客人的行程。”

那名酒店经理毕恭毕敬的连忙答应一声：“好的，龙公子，我这就下去安排，请你们稍等。”

说完，就吩咐旁边站着的漂亮服务员，开始给众人斟茶，自己连忙跑了出去，看来是要去催促上菜。

不一会儿功夫，陆陆续续服务员开始端菜上桌，各式菜肴接踵而来。

不一会儿功夫，陆陆续续服务员开始端菜上桌，各式菜肴接踵而来。

宽敞明亮的包间里，乐声悠扬。

精致的餐具和餐巾整齐地排列在餐桌上，等待着盛宴的开始。

服务员们身着整洁的制服，面带微笑，轻盈地来到餐桌前，小心翼翼地将一盘盘色香味俱佳的菜肴端上桌面。

首先上桌的是开胃凉菜，色彩鲜艳，香气扑鼻。

凉拌的蔬菜堆砌成精美的塔式结构，仿佛一座微观的花园。

爽脆的口感和清新的香气唤醒了味蕾，为即将到来的美食盛宴揭开了序幕。

接着，服务员端上了一道道热菜，香气四溢，诱人垂涎。

红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，外酥里嫩，入口即化，让人回味无穷。

清蒸鱼鲜嫩可口，保留了鱼肉的原汁原味，搭配着葱姜蒜的香气，让人仿佛置身于江南水乡。

炒虾仁晶莹剔透，鲜嫩多汁，仿佛一颗颗璀璨的明珠，散发出诱人的光泽。

最后上来的是全聚德烤鸭，这道令人垂涎三尺的美食，无疑是中华美食的瑰宝之一，也是这家店名字的由来。

龙公子站起身，指着这道名菜，微笑着介绍道：

“它的历史可以追溯到1864年，当时，全聚德的创始人杨全仁在北京前门大街上开了一家名为“全聚德”的烤鸭店。

全聚德烤鸭以选料讲究、工艺独特、味道鲜美而着称。

每只烤鸭都必须选用肥而不腻的北京填鸭，经过精心的宰杀、褪毛、开膛、清洗等多道工序。

然后在鸭皮上涂上蜂蜜和糖浆，晾干后放入烤炉中用果木炭火烤制。

在烤制过程中，烤鸭师傅需要不断地翻转鸭子，使其受热均匀，皮酥肉嫩。烤好的烤鸭色泽红润，外酥里嫩，香气四溢。

再用刀将烤鸭切成薄片，配以葱、黄瓜、甜面酱等佐料，用薄饼卷起来食用，味道更是绝佳。

除了传统的烤鸭吃法，全聚德还推出了许多创新的吃法，如鸭皮蘸白糖、鸭肉配蒜泥等，让顾客可以根据自己的口味和喜好选择不同的吃法。

全聚德烤鸭不仅在国内广受欢迎，在国际上也享有盛誉。