韩三千小说

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第228章 遛狗反被遛（第1页）

而林老只是觉得，这跟平常杀鱼没啥区别。

陈枫将排骨砍段焯水，放入砂锅开始炖煮。

趁着这段时间，陈枫则是制作，将鱼悬挂起来的支架。

厨房内自然是没有竹片做成的骨架，陈枫便用锅铲代替。

水开后，将鲫鱼悬挂起来，外边裹上锡纸，开始蒸煮。

“就这么简单吗？”董大厨一脸不可置信。

“大道至简，其实这神仙鱼，并没有你们想象的复杂。”

“就简单的炖煮，将鱼肉蒸煮，自然脱落，最后加入盐调味就可以。”

陈枫解释道，他也有看过一些网上的教程。

教学的人，加入的调料，少说也有几十种，早就覆盖了原本的香味。

“真的是这样吗？”董大厨喃喃自语。

随着时间的流逝，神仙鱼的香味也散出来。

不过被后厨的菜香味掩盖住了，只有站在锅边的董大厨、陈枫、林老、三人闻得到。

董大厨一脸激动，就这香味，这道菜基本上就成功七八分了。

不过，锅里边的情况还看不着，究竟有没有成功，还要等待片刻。

滴滴滴……

灶台边，的计时器响了。

“董大哥，要不你来揭开锡纸吧。”陈枫看董大厨一脸期待，便说道。

“好！”董大厨点点头，将在录像的手机，递给陈枫。

小心翼翼的揭开锡纸。

奶白色的汤，在锅中不断沸腾。

“成了！成功了！”董大厨看着，悬挂在半空的鱼刺，激动的喊了出来。

“哎，厨师长这是怎么了？”

“看样子是受了什么刺激。”

“他那边的锅里，好像做的是神仙鱼吧？鱼刺还悬挂在空中。”

“看样子是成功了呀？”

几个厨师小声的聊着。

陈枫将神仙鱼中，加入少量的盐进行调味。

随后，盛出来两碗，给林老和董大厨品尝。

董大厨，也不管烫不烫，迫不及待的尝了一口。

入口鲜香，鲫鱼的香味充满口腔，却一点也不腥。

林老和董大厨，仅仅用了几分钟便将碗中的汤给喝完了。

“乃个，陈总，这实在是太好喝了，我能再来一碗不。”董大厨眼神放光的问道。

陈枫甚至觉得，他要不是有林老孙子这个身份在这。

董大厨，能上前给他这一锅汤抢了。

陈枫摇了摇头，急忙挡在砂锅面前：

“董大哥，剩下的汤我给自己媳妇留的。”

林老吧唧着嘴，也想再喝一碗。

但这毕竟还有员工，他还是要保持形象的。

董大厨虽然很想喝，但还是忍住没再多说。

反正他都有这配方了，等会自己做一锅就行。

“董大哥，我今天做这神仙鱼，其实还有些出入……”

陈枫把做神仙鱼要用的竹盖，以及用竹子吊鱼的方法，告诉对方了。

董大厨双眼放光，听的直点头。

陈枫又加上对方的好友，让他把方才的视频，转给他一份。

一切处理完后，陈枫便端着一锅汤，来到媳妇的办公室。

“有这么好汤，你怎么早点拿出来。”

“我也是最近，才尝试做，这不刚成功就做给你喝了。”陈枫笑嘻嘻的说。