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炸药的制作卡在了玻璃这里,但岑明澈也不是没事做了。
他转而去研究玉米、红薯和土豆了。
土豆现在叫“地蛋”,玉米叫“包谷”,红薯就叫红薯。
虽然这些东西的产量足够高,但是现在的种植普及率却不够。
一方面因为这些都是海外作物,有的人少,刚开始都是在广州、天津一带出现,而这些地方并不适合种植红薯、土豆和玉米。
另一方面,则是因为税收问题。
现在交税有两种交法,一种是交粮食,一般是大米或者小麦,高粱和小米也行,不同的粮食要的重量不一样。
另一种是交钱。
这两种税收方法包括了人头税和地税,就是人活到12岁以上,就要交人头税,然后每块地还要上地税,按照土地的肥沃程度和大小来计算。
土豆、红薯、玉米这些粮食卖不上价格,储存和运输还格外麻烦,所以不管哪种收税方法,种这些粮食都是不划算的。
百姓们只会在房前屋后种上一点,自己吃。
这极大程度的抑制了这三种便民粮食的展。
一斤红薯脱水后大约出二两半红薯干,一斤土豆晒干后能出三两,一斤玉米脱水后能出七两。
而产量呢?
东三省春玉米亩产量在1ooo至14oo斤左右,而黄淮海夏玉米亩产量在12oo斤左右。南方玉米亩产量常规在3oo-5ookg之间。正常情况下,玉米一般亩产5oo-7oo公斤左右。
一般红薯亩产最高能达到6ooo斤以上,平均的亩产量为4ooo斤左右。
土豆的亩产量正常可达到2ooo-5ooo斤左右;非重茬地产量高些,可达8ooo斤左右;有些好的土豆品种,加上科学的管理,甚至可以达到亩产上万斤。
而现在,南北方粮食平均亩产折合为亩产368斤,也就是一百八十多公斤。
如果都换成玉米红薯土豆来种呢?
就算没有后世优化过的良种,现在的土豆玉米红薯也是被印第安人驯化过的品种了,玉米亩产5oo公斤,红薯和土豆亩产1ooo公斤,都是没有问题的。
玉米运输和储藏需要脱水,去除百分之三十的水分重量,一亩地的干粮食也有三百五十公斤。
红薯和土豆如果要长期储存,脱水量都在百分之七十五左右,也就是能剩下四分之一重量的干物质,那每亩地也能有二百五十公斤。
更不要提红薯叶子还能做菜,甚至能扦插繁殖;土豆还是切块繁殖的。
和那干巴巴还要留种育种的一百八十多公斤比起来,简直是天壤之别。
每年每亩地多收的这百八十斤,农家就能多养活一两个孩子。
农耕社会,人口和土地就是基本盘。
只有掌握了足够大的土地和足够多的人口,国家才能积极向上。
与其跟老大老二勾心斗角,还不如做点实在事。
说实在的,政斗也不比宫斗高级。
只不过把你抢了我的珠花、这个她对待下人过于残酷、那个她行事过度霸道,换了一个说法。
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