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哪怕是最简单的酸辣土豆丝,也需要火候的掌控。醋和小米椒也被他加到了锅里边,他掂着锅,一团火焰在锅里燃烧。
可等他将土豆丝倒来时,土豆丝颜色金黄,让人看着就很有食欲。
许峰让门口等着的招待员将菜端走了,准备下一道菜。
“各位领导,我今天请来的这位大厨,各种菜系都会做,做的也十分精致美味。我保证大家会有惊喜的。”李副厂长笑着说道。
“老李,你说的神秘兮兮,我倒是很期待。”一人笑着说道。
“如果饭菜不好吃,那就要唯你是问了。”
“我大江南北的菜都吃过,能够打动我的,可谓是少之又少。”
李副厂长淡笑着说道:“那是你们没有尝过今天这位主厨的菜,尝了之后,你们就会觉得其他的厨子做的不过如此了。”
“难得见到老李你这么吹捧一人,我们倒是要好好地见识一下了。”几个贵客笑着说道。
这时候,招待员已经将一盘土豆丝端了进来。
“土豆丝炒的是挺好看,但这种东西就是个家常味道。”
“再好吃的土豆丝,也只是土豆丝。”
几人说着,随手夹起了几根土豆丝送进了嘴里。
土豆的香气和小米辣的辣度以及醋的酸味恰到好处地融合在一起,给了吃下的客人们一种全新的味蕾体验。
众人夹土豆丝的度越来越快,不到两分钟的时间,一盘土豆丝被他们分完了。
就连李副厂长都没来得及吃一口。
“太神奇了,竟然有厨艺这么好的厨师?”一人惊呼道。
“我有些期待下一道菜了。”另外一人说道。
李副厂长的脸满是骄傲的神色:“我推荐的,怎么可能差得了?”
说话间,又是一道菜来。
李副厂长从未见过这几位吃饭时就像是饿死鬼投胎一样,这几位老板和轧钢厂的生意往来密切。讨好了这几位,轧钢厂的大单子就不用担心了。
所有菜肴来之后,最后是一个果盘。
就连果盘都切得格外地精致。
“老李,你找的这个厨师真的棒。我们之前提起的合同,马来签订。”
“下一次,我们过来,还是能够请这位师父招待吧?”
听着几位大老板的话,李副厂长笑着说道:“那是必须的。”
贵客们的满意,也让李副厂长十分地高兴。
“小许师父,你做的饭菜特别好吃,大家都喜欢。”等客人走后,李副厂长来到了厨房,热情地跟许峰说道。
“客人们满意就好。”许峰淡笑着说道。
李副厂长将一个红包递给了许峰,说道:“今天你辛苦了。我让人送你回去。”
“有时候我这边招待客人,可能还要麻烦你了。”
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对许峰的厨艺,李副厂长特别放心,他离开了后厨,将空间交给了许峰。
许峰只是看了这些食材一样,就知道了每一道菜该怎么做。
他开始准备食材,只见到他将一个土豆扔到了空中,手起刀落,土豆已经被削皮,甚至还被切成了丝。
一条鱼被他扔在了半空中,他左手拿起盘子的同时右手手起刀落,鱼就已经被他处理完毕。骨肉分离,落在了盘子里。
食材处理完毕,他开始准备第一道菜。
哪怕是最简单的酸辣土豆丝,也需要火候的掌控。醋和小米椒也被他加到了锅里边,他掂着锅,一团火焰在锅里燃烧。
可等他将土豆丝倒来时,土豆丝颜色金黄,让人看着就很有食欲。
许峰让门口等着的招待员将菜端走了,准备下一道菜。
“各位领导,我今天请来的这位大厨,各种菜系都会做,做的也十分精致美味。我保证大家会有惊喜的。”李副厂长笑着说道。
“老李,你说的神秘兮兮,我倒是很期待。”一人笑着说道。
“如果饭菜不好吃,那就要唯你是问了。”
“我大江南北的菜都吃过,能够打动我的,可谓是少之又少。”
李副厂长淡笑着说道:“那是你们没有尝过今天这位主厨的菜,尝了之后,你们就会觉得其他的厨子做的不过如此了。”
“难得见到老李你这么吹捧一人,我们倒是要好好地见识一下了。”几个贵客笑着说道。
这时候,招待员已经将一盘土豆丝端了进来。
“土豆丝炒的是挺好看,但这种东西就是个家常味道。”
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