韩三千小说

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  他跟谦谦哥哥在家里吃过饭后，就帮忙给家里打扫卫生，贴对联。

  “谦谦，你家的对联没贴，你不会去吗？”

  陈荷花在边上杀鱼，看到这孩子跟着宋财忙上忙下的，赶紧问道。

  “我家有我大哥在，我先在阿姨你家帮忙。等一会儿跟小鱼仔回去再忙。”

  小鱼仔一听，赶紧点头。

  两人一整个上午都在宋家忙活着，除夕他们这里有很多事情要忙。

  除了去市场买几个猪蹄、生鱼回来之外，还得开始准备年夜饭的食材。

  小鱼仔帮着妈妈把买回来的猪蹄用小刀重刮一遍。

  刚买回来的猪蹄别看白白净净的，其实上面有很多小汗毛跟脏东西。一般用清水只能去除表面的污迹，这样的小汗毛跟脏东西没法子处理。

  他跟谦谦哥哥一人分了一条猪蹄，坐在院子里，开始刮猪蹄。

  牛仔哥哥则是帮忙把买回来的半米长的鲜鱼给剁成一块一块。

  等四条猪蹄都刮干净后，小鱼仔跟谦谦两人去厨房把这些猪蹄都用热水焯过一遍，然后就开始切块。

  切完后，需要用高压锅跟酸醋熬成一锅酸醋猪蹄。除夕吃这个寓意着横财就手。

  而牛仔哥哥那边把大鱼剁好后，宋财就开始炸鱼了。

  这里炸鱼用的是一种本地的面粉，加上鸡蛋搅和，抹在鱼块上就直接丢在金黄色的油锅中。

  烧得热热的花生油把这些裹着面粉鸡蛋的鱼块炸得香脆无比。

  小鱼仔在旁边看着都咽了几口口水。

  “哥哥，香不香？”

  谦谦看着他那小馋样，伸手揉了揉他的头。他把这些除夕要吃的菜都认真看着，不为别的，就是想学习怎么做。毕竟，以后等他跟小鱼仔自立门户的时候，他们除夕的年夜饭也得有这些特色菜。

  小鱼仔不知道谦谦哥哥想到以后的除夕了，他等爸爸把鱼都炸好后，拿了筷子夹鱼吃了一口。

  热乎乎的炸鱼非常香脆。

  因为刚刚从油锅里面捞起来，吃起来连骨头都嘎巴响的。他就着筷子喂了谦谦哥哥一口，“好不好吃？”

  “嗯，宋叔叔真厉害。”

  宋财在旁边看着这两个小孩又开始秀了，有点不爽。听到谦谦的夸奖，哼了一声表示听到了。

  小鱼仔知道爸爸还是有点别扭，好想笑。只是忍住，笑着拿起妈妈给他的大盆，开始装起鱼块来。

  他们上午一共杀了两条大鱼，有一半要送给郑家的。

  剩下的一半留着除夕的年夜饭吃，寓意着年年有余。