韩三千小说

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第643章 抵达黄河入海口求订阅求月票（第3页）

在上面撒上一把葱花和香菜，这一锅杂鱼算是煮好了。

当这么一锅上桌，顿时把大家都给香迷糊了。

连海边渔村的渔民们，看到这一锅都是感到非常的惊奇。

“原来杂鱼这样做的吗？”

“哇，这看着一定很好吃。”

“还有贴饼子，真是很棒啊。”

“关键好香，这味道闻着就特别香，特别下饭。”

实际上，海边一般不会这样吃。

冯正明的这个做法，确实是有点颠覆了海边人的认识。

“哈哈哈，大家一起尝尝看，我也是尝试一下，关键还是你们这的鱼好，有这么好的鱼，才能成全我这一锅杂鱼。”

顿时大家都围上前来，纷纷都想要尝尝这锅杂鱼。

冯正明把锅边上的死面粑粑先铲下去，然后给大家分一分。

最后冯正明他们四个人，都只能是分两块死面粑粑吃。

因为浸满了汤汁的死面粑粑实在是太美味了。

让渔村好多渔民都特别喜欢吃。

吃到最后，一大锅的杂鱼，连锅底的汤汁都被大家给吃光了。

看着空空的锅，冯正明满意地露出微笑。

“大家喜欢就好。”

侯冬赶紧问：“冯哥，你怎么会想到做这么一个菜，这个菜可真好吃，明明都是些小鱼小虾，但是你这么一做是真好吃。”

冯正明笑呵呵回应：“这个菜，实际上也算是一道江湖菜，算是我根据地锅鸡改良过来的，我倒是觉得以后咱们海边、河边，有这种杂鱼，都可以这样做。”

之前驾船的渔民，听到冯正明这话，立刻凑到他身边。

“小哥，这个菜可以教我做吗？我觉得这个菜做出来肯定很美味。”

冯正明见渔民确实很想学，他笑着答应下来。

之后先把调料配方给对方，又是给对方详细说了一遍做的方法。

冯正明建议的是，如果杂鱼比较小，最好还是拍上一层粉，放在油锅里炸一下，可以在炒炖鱼的料子的时候，用猪油混合香油去炒，那样会更加的香。

讲解完毕，冯正明还笑着对渔民低声提醒。

“这个配方，实际上如果你提前准备好足够的料子，把杂鱼也都提前油炸出来，以后你可以开一家这种店，专门做这种炖小杂鱼贴饼子给人家吃，我觉得在你们这边应该会有生意。”

听冯正明这么说，渔民笑呵呵点头：“好的，以后可以的话，我一定尝试开店。”

吃过午饭，冯正明他们告别渔村，按照渔民指点，向湿地走去。

在路上，冯正明对同行三个人说出自己的一些新想法。

“以后我的干饭铺省里各地去，每个地方除了把子肉那些，还需要做一些各地更有特色的菜，这样每个地方有一点点不同，相信生意会更好。”

听着冯正明的话，还真的是让同行的三人感到有些不可思议。

他们现，随着这一路走来，冯正明的想法似乎越来越多。

而且冯正明的想法也越来越细致了。

好像他已经不像是在徒步旅行，而是在考察市场。

这是要考察好各地不同城市的市场，以后好可以把干饭铺连锁店开过来。

三个人忍不住在心里嘀咕：冯正明这些想法真的可行吗？

冯正明并不在意此时别人的看法。

他已经盘算好了自己的计划。

接下来要等年底回到泉城，参加完泉城的全省青年厨师烹饪大赛后，看看选拔出一些合适的各地的青年厨师，到时候让他们加入自己的公司。

这样就可以尝试在各地开干饭铺的连锁店。

之后再去其他的城市，冯正明也已经打定主意，要联络好各种人脉。

这些都是为自己全省开连锁店打好基础。

有了基础，冯正明也就能把自己的想法更好的付诸实施。

四个人一路走来，很快来到了很著名的黄河入海口附近的湿地。

这里真的是一片相当美丽的地方。

和黄河入海口，和黄河上的景象完全不同。

这里如同一个静谧的世外桃源般。