韩三千小说

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第155章 火锅（第1页）

而且今年除了收成好之外，动物繁殖能力也特别强，就今年做的那2oo只腌兔子，和一百五十多只腊鸡。

还做了不少肉干和肉松，白曦见到库存里都是肉食，收成好她开心，白曦让管事把鸭蛋准备好。

她打算拿一批鸭蛋做咸鸭蛋，到时用这个送白粥一定很不错，也可以用来做月饼馅。

这种方法还是很简单的，她就简单地吩咐了一声，就回了小庄子里，这三个都是他的装饰，只是她只有在小庄子里留有自己的宅子。

年前二十八，大家按道理都会在今天杀猪，准备年货迎接新年，白曦为了让庄子更加热闹，也决定在当天杀两头猪分给庄子里的人。

也拿出早就准备好的肉，让厨娘准备炸扣肉，这整整两天小庄子里面，都飘满了各种肉的香味。

就连顾泽淮来接白曦时，也闻到了这香味。

白曦当天收拾了一下，她准备洗漱完再去顾泽淮家，穿着下人做的新袄子。

把东西准备好，准备出门的时候，就见到了早在一旁等候多时的顾泽淮。

“小淮，你得倒装着怎么不去屋子里面等啊，在外面这么冷，你又穿这么少，很容易冻感冒的。”

“姐姐，我不能想着你，出来就能见到我，这不准备给姐姐一个惊喜。”顾泽淮眉眼弯弯的，笑着看着白曦。

他就那样站在那里，天空并没有飘雪，但如果认真盯着他眼睛的话，就能现其中的不同。

他的眼睛深邃，盯久了，仿佛像融入了深海里，是那样地美丽又危险。

“那我们走吧！我已经想好了，过年要吃什么东西了。”

白曦打算今晚吃火锅，刚好顾泽淮家里有一个烧炭的小铁炉，再带上她在打铁匠做好的鸳鸯锅。

倒是桌子上摆满了各种各样的菜，既方便又不占时间。

“那小淮听姐姐的。”

顾泽淮说是这么说，只是他也有些好奇。

只是等他看到那一盘一盘的生肉和生菜，摆在桌子上的，中间的锅还是奇形怪状的，一边是牛油辣锅，那边是鸡汤锅。

顾泽淮看到这场景无法上手，用着茫然的眼神，看着一脸兴奋的白曦。

“姐姐这样怎么吃啊，这些还都是生的呢！”

“这叫火锅，等中间的锅开了之后，就加你喜欢的，往里面涮一涮，熟了之后就可以吃了，锅底开了，你要不要试一试。”

白曦见顾泽淮一脸不可思议的模样，她忍住了要笑成猪的声音。

顾泽淮第一次见这种吃法，也不知道这吃法靠不靠谱，所以在按着白曦教的方法操作时。

特意放慢的动作，看肉有没有熟，生怕吃了不熟的肉，肚子受不了。

好在白曦说熟了之后，他才战战兢兢地夹出那块肉，沾了蘸料，小心翼翼地放进嘴里。

刚嚼的时候，他还想着这锅里闻着挺香的，也不知道吃起来好不好吃，没想到这个烫过的肉，这样一做就更加美味了。

这明明就是普通的羊肉，味道居然这么好吃。

顾泽淮吃完一块肉，满眼亮的看着白曦。

“怎么样？是不是很好吃？”

“姐姐，这个也太好吃了吧！我还以为只是闻着香而已呢！没想到吃起来特别好吃。”

“哈哈哈，好吃就多吃一点。”白曦说完，又帮他烫了一些他爱吃的菜。