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“我这里,另有一个固元膏的方子,做成之后,香软可口,定能让镇上的女子们争相购买,便当是送给您了。”
她一边说着,一边将做好的盆覆胶轻轻砸碎,倒入黄酒。
“黄酒为引,能通血脉,活血养血,还可去掉胶中的腥味,防腐保鲜。”
趁着盆覆胶吸收黄酒,缓慢烊化的功夫,她又称了些冰糖,一并打成小块,倒入砂锅中,小火熬制,直到提起锅铲,胶液在铲子上挂出一个倒三角。
“这叫做挂旗,熬到这种程度,便可以加入辅料了。”
黎萤指点着,利落地将去核之后,切成小块的干红枣倒入砂锅,搅拌均匀,然后再加入炒香的山核桃仁和枸杞。
最后,她竟还意外发现,这间小小的药铺里,还有不少黑芝麻。
看来,杜掌柜背后那位“东家”的确是个有本事的高人。
黎萤也不多问,径自取了炒香的黑芝麻,一起拌了进去,混匀之后,趁热装在大托盘里,擀得方方正正,平平整整。
等放凉之后,再切成两寸见方的小块,递给杜仲。
“红枣补中益气,枸杞子活血驻元,核桃温肺定喘,黑芝麻补肝益气,最适合配伍补血滋阴的盆覆胶同食,我这养颜固元膏,每日坚持食用,经年累月,可乌发明目,面若桃李。杜掌柜以为如何?”
杜仲接过这油黑发亮的固元膏,尚未入口,便闻到一股油润的浓香。
红枣甜而不腻,核桃和芝麻更是将油香溢满唇齿,盆覆胶的药气竟半分也尝不出,仿佛只是在品尝一道精细茶点。
“按我这方子,一斤盆覆胶,可制得六斤固元膏,每日食用一片,也不过只需十几文钱罢了,不必大富大贵,即便是寻常妇道人家,咬咬牙,也吃得起。”
黎萤说得平静,杜仲在心中算了一笔账,原本还有些将信将疑,如今,却只剩下五体投地!
黎小娘子的野心竟如此大?
她是想将盆覆胶打入镇上每个女子的日常饮食中去!
要知道,他们铺子里,品质一般的盆覆胶只要四两银子,对镇上的不少富户来说,算不得什么。
可是,这东西实在异味太重,须以黄酒为引,妇人们又大多不胜酒力,鲜少有人能为了这所谓的滋补功效,捏着鼻子日日吞药。
黎萤的养颜固元膏,绵软香甜,连他一个不喜甜食的男子都要忍不住赞一声美味,女眷们定然也会争先恐后,心甘情愿地掏空腰包!
杜仲顿时肃然起敬。
适逢孙婆婆也结束了治疗,提着几副汤药,从屏风后走出来,他便亲自送黎萤娘儿三个到铺子门口,又命人备上一辆马车。
“多谢黎娘子指点!”
这位小娘子,才只是初来乍到,便有如此本事,她口中的那“九朝贡胶”,只怕也的确并非天方夜谭!
药坊的生意,若是真的能借着这盆覆胶的机会,东山再起,得到东家的看重,说不定......
杜仲目送马车消失在视线的尽头,紧紧地握住了拳头。
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