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炸鸡店?胖崽子的注意力瞬间就被转移。
往年她过生日的时候是吃过炸鸡的,现在周勋突然提起,胖崽子肚里的馋虫颇有些蠢蠢欲动。
“爸爸,许叔叔开的炸鸡店要给钱吗?”
“肯定啊”周勋笑着捏了捏她头上的小发包包。
“你许叔叔开店是为了赚钱,如果大家吃了东西都不给钱的话,那他肯定要亏得裤子都不剩喽。”
胖崽子格外失望地耸了耸肩,“如果一定要给钱的话,那熊熊肯定还是更愿意去吃烤鸭呢。”
“炸鸡虽然也很好吃,但还是比不上烤鸭喔。”
娄晓娥举起手,难得的和胖崽子站在了同一战线。
“我也觉得,炸鸡确实不如烤鸭好吃。”
“周勋,许大茂开个炸鸡店真的能挣到钱吗?照我说他还不如老老实实的在轧钢厂上班呢,至少不用担风险不是?”
将正在看的书合上,周勋挑了挑眉,“这个主意是我给他出的,自然能挣到钱。”
“烤鸭好吃归好吃,但烤鸭也贵呀,而且买就必须得买一整只,炸鸡相对来说便宜不少,还可以挑着部位买,而且是大家都没怎么吃到过的新鲜玩意儿,挣钱是不难的。”
娄晓娥若有所思地点了点头,但很快又提出了新的疑问。
“想要挣大钱那就得控制成本,听奶奶说现在的鸡肉要卖到两块多一斤,比猪肉还贵呢。”
“想要开炸鸡店的话那就得大批量收购活鸡,许大茂找到合适的供货方了吗?”
“要是活鸡的成本压不下来,这门子生意恐怕没有那么容易做吧?”
这个问题倒是问到点儿上了,也让周勋对娄晓娥有些刮目相看。
“嚯,媳妇儿,这段时间你看的书都没白看嘛。”
“供货渠道现在确实是个大问题,但等我从美利坚回来就能解决了。”
娄晓娥有些不明所以,满脸疑惑地看着他。
“你该不会是想从美利坚运活鸡回来宰杀吧?那样成本应该会更高才对。”
被娄晓娥的奇思妙想给整得笑出了声儿,周勋摇了摇头干脆揭开了谜底。
“媳妇儿,你还记着之前青叔留在咱爸庄园里的那一批白羽鸡吗?”
白羽鸡?娄晓娥的脑子里灵光一闪,“你是准备自己做养殖?”
“binggo”周勋笑着打了个响指。
“之前青叔去荷兰的时候我就特地交代了让他想办法弄几只白羽鸡回来尝试养殖。”
“为了那几只白羽鸡,他可是着实费了好大的一番功夫,甚至还被那边的宪兵队给通缉了。”
“若不是荷兰本地有着洪门的兄弟帮忙,怕是他短期内都不一定能回得来。”
“媳妇儿,你猜猜荷兰政府为什么这么看重白羽鸡?”
娄晓娥皱着眉毛想了会儿,“莫非那种鸡生长的速度很快?”
“对喽”周勋点点头,“其余的鸡种想要出栏最少得要三个月,但是白羽鸡不同,它们只用一个半月就能出栏,这个生长速度是别的鸡种怎么都达不到的。”
“而且这种鸡的养殖难度不高,适应性强,抗病力也好。”
“当然,最关键的是它的肉质鲜嫩多汁,完全是做炸鸡的上上之选。”
娄晓娥着实是有些吃惊,“这么多的优点?什么缺点都没有吗?”
“缺点我已经说了呀”周勋耸耸肩,“缺点就是鸡苗培育的方法比较难,不过现在应该也解决了。”
“这次我只要负责去美利坚把它带回来就行。”
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